Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из морской капусты

Ингредиенты:

- морская капуста (сухая) - 100г
- чеснок - 15г
- соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 40г
- растительное масло - 20г
- кунжутное семя - 5г
- лук репчатый - 50г.

Рецепт:

Сухую морскую капусту замочить в теплой воде, отварить до мягкости, хорошо промыть в холодной воде и дать стечь, нарезать кусками длиной 15-20 см, каждую часть свернуть по длине трубочкой и нарезать очень тонкой соломкой. Чтобы капуста была менее скользкой, соломку обрабатывают уксусом, снова промывают и сцеживают. Смешать нарезанную капусту с обжаренным в растительном масле туком, добавить соевый соус (Сэн Сой Для салата), перец, чеснок, сахар, кунжутное семя, адзи-но-мото. По вкусу добавить черный перец, уксус, соль.
Похожие рецепты
Летний салат из омаров
- мясо двух омаров - кукуруза молочной спелости на початке - 2 стакана - перец сладкий желтый - 1 шт. - бобы зеленые - 2 стакана - лук репчатый - 1шт.
Салат из маринованных осьминогов
- осьминоги маленькие (москардини) - 800г - оливковое масло - 1/3 стакана - чеснок - 2 зубчика - сладкий перец красный - 1 стручок - тайский сладкий соус чили - 1 ст.л. - зелень кориандра - 2 ст .л. - лимонный сок - 2 ст.л.
Бразильский салат с омарами
- 2 крупных спелых плода авокадо - 1 1/2 столовых ложки мелко нарезанного лука - 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей петрушки - 1/2 чайной ложки сухой горчицы - 6 столовых ложек сухого белого вина - 3 чашки мяса омара - 1 1/2 чайных ложки томата-пасты - 2 кочана молодого салата - 3/4 чашки домашнего майонеза - паприка
Чечевично-рисовый салат
- коричневая или зеленая чечевица (вареная) - 3 стакана - рис (вареный) - 1 стакан - сельдерей (измельченный) - 1 стакана - морковь - 1 стакан - горох (вареный) - 1 стакан - зеленый лук (мелко нарезанный) - 2 ст.л. - петрушка (измельченная) - 1/4 стакана для горчичной приправы: - дижонская горчица - 2 ст.л. - оливковое масло - 1 ст.л. - мед - 1 ст.л. - соевый соус (Сэн Сой Классический Перец) - 1 ст.л. - лимонный сок - 1 ст.л. - апельсиновый сок - 1/2 стакана.