Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из иван-чая

Ингредиенты:

- иван-чай (молодые побеги с листьями) - 50г
- зеленый лук - 25г
- хрен (тертый) - 15г
- сметана - 10г
- лимон - 5г
- соль
- перец - по вкусу.

Рецепт:

Подготовленные (перебранные и промытые) листья и побеги, иван-чая опускают в кипяток на 1-2 мин, затем откидывают на дуршлаг, дают стечь воде и мелко шинкуют. Добавляют измельченный зеленый лук, тертый хрен, соль, заправляют сметаной с добавлением лимонного сока.
Похожие рецепты
Салат из листьев мари
- марь (молодые листья) - 60г - картофель (отварной) - 30г - щавель - 12г - яйцо - 1/2 шт. - хрен (тертый) - 10г - растительное масло - 10г - 3-% уксус - 2г - укроп или петрушка (зелень) - 3г - соль. .
Салат из зелени свербиги
- свербига - 40г - картофель (вареный) - 25г - растительное масло - 10г - яйцо - 1/2 шт. - соль - перец.
Салат из листьев лебеды с хреном
- лебеда (молодые листья) - 75г - щавель - 15г - картофель (отварной) - 30г - хрен (тертый) - 15г - растительное масло - 5г - яйцо - 1/2 шт. - 3-% уксус - 3г - соль.
Салат из звездчатки с луком
- зелень звездчатки - 50г - зеленый лук - 50г - яйцо - 1 шт. - сметана - 10г - соль - специи.