Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из листьев мари

Ингредиенты:

- марь (молодые листья) - 60г
- картофель (отварной) - 30г
- щавель - 12г
- яйцо - 1/2 шт.
- хрен (тертый) - 10г
- растительное масло - 10г
- 3-% уксус - 2г
- укроп или петрушка (зелень) - 3г
- соль. .

Рецепт:

Подготовленные листья мари, щавель закладывают в кипящую воду на 1-2 мин, откидывают на дуршлаг, дают воде стечь, шинкуют На блюдо укладывают кружочки отварного картофеля, затем зеленую массу поливают растительным маслом с уксусом и тертым хреном, солят, украшают зеленью укропа или петрушки.
Похожие рецепты
Салат из зелени свербиги
- свербига - 40г - картофель (вареный) - 25г - растительное масло - 10г - яйцо - 1/2 шт. - соль - перец.
Салат из листьев лебеды с хреном
- лебеда (молодые листья) - 75г - щавель - 15г - картофель (отварной) - 30г - хрен (тертый) - 15г - растительное масло - 5г - яйцо - 1/2 шт. - 3-% уксус - 3г - соль.
Салат из звездчатки с луком
- зелень звездчатки - 50г - зеленый лук - 50г - яйцо - 1 шт. - сметана - 10г - соль - специи.
Салат из листьев кровохлебки с картофелем
- картофель (отварной) - 50г - кровохлебка (молодые листья) - 40г - зеленый лук - 20г - сметана - 20г - соль.