Салат-коктейль с шампиньонами и орехами
Ингредиенты:
- шампиньоны - 100г- грецкие орехи - 60г
- кочанный салат - 30г
- масло растительное - 3 ст. л.
- соль и перец - по вкусу.
|
Рецепты
Салат-коктейль с шампиньонами и орехамиИнгредиенты:- шампиньоны - 100г- грецкие орехи - 60г - кочанный салат - 30г - масло растительное - 3 ст. л. - соль и перец - по вкусу. Рецепт:Кочанный салат нарезают тонкой соломкой, вареные шампиньоны нарезают тонкими ломтиками, грецкие орехи измельчают. Для заправки в растительное масло добавляют соль и перец. Все перемешивают, заправляют и охлаждают.
Винегрет по-французски |
- картофель - 150г - свекла - 90г - морковь - 60г - лук репчатый - 60г - горошек зеленый консервированный - 30г - изюм - 15г - огурцы соленые - 60г - лимон - 3/5 шт. - масло растительное - 30г - вино красное сухое - 30г - уксус 3%-ный - 15г - соль - перец черный горошком - по вкусу - горчица - 3г.
Винегрет со сметаной |
- картофель - 3 шт. - свекла - 1 шт. - соленый огурец -1 шт. - яблоко - 1 шт. - лук репчатый - 1 головка - фасоль - 50г - вареное яйцо - 1 шт. - сметана - 2/3 стакана - растительное масло, сахар, перец, зелень, соль - по вкусу - лимон - 1 шт.
Винегрет по-румынски |
- картофель - 200г - морковь - 50г - горошек зеленый - 30г - яйцо (белок) - 2 шт. - фасоль отварная - 20г - мясо отварное или жареное - 60г для соуса: - яйцо (желток) - 2 шт. - горчица - 6г - масло растительное - 30г - уксус 3%-ный или сок лимонный - 20г - соль.
Винегрет со скумбрией |
- скумбрия (горячего копчения) - 300г - свекла (вареная) - 2 шт. - яблоки - 2 шт. - огурцы соленые - 1 шт. - масло растительное - 1/2 стакана - перец черный (молотый), соль - по вкусу - картофель (отварной) - 3 шт.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|