Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Винегрет с цикорием

Ингредиенты:

- цикория 300г
- яблок - 1 шт.
- соленые огурцы - 1 - 2 шт.
- красный сладкий перец - 1 - 2 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- вареные яйца - 5 шт.
- зеленый горошек - 100 г
- морковь - 1 шт.
- лимон - 1 шт.
- растительное масло - 3 - 4 ст. л.
- сахар
- соль.

Рецепт:

Взять цикории и нарезать его кольцами, а огурцы и перец - полосками, морковь - ломтиками. Яблоко лучше натереть на крупной терке, лук и яйца нашинковать. Все ингредиенты засыпать в просторное блюдо и перемешать, затем добавить зеленый горошек, сок и цедру лимона, сахар, соль. Весь салат заправить растительным маслом и перемешать.
Похожие рецепты
Винегрет мясной сборный
- говядина или телятина - 90г - язык - 75г - ветчина - 75г - картофель - 60г - огурцы соленые - 90г - свекла - 60г - морковь - 60г - яйцо -1.5 шт. - брусника моченая - 30г - масло растительное - 60г - уксус 3%-ный - 15г - сахар - по вкусу - зелень - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - соль.
Винегрет с фасолью и грибами
- свекла - 2 - 3 шт. - фасоль - 200 г - картофель - 4 - 5 шт. - соленые грибы - 200 г - соленые огурцы - 2 - 3 - грибной рассол и сок лимона по вкусу.
Винегрет из шампиньонов
- свежие шампиньоны - 250 - 300 г - помидоры - 3 - 4 шт. - оливковое масло или майонез - 3 ст. л. - яблочный сок - 1 ст. л. - грибной отвар - 1 ст. л. - репчатый лук - 60 - 80 г - яблоки - 1 шт. - морковь - 100 - 120 г - соль, сахар - горчица - укроп, лук.
Винегрет с соевыми бобами и грибами
- соя (отварная) - 200г - свекла - 2 шт. - картофель - 3 шт. - соленые грибы - 200г - соленые огурцы - 2-3 шт. - растительное масло - 3 ст.л. - морковь - 2-3 шт. - репчатый лук - 1 шт.