Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Бисквиты к чаю

Ингредиенты:

- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- масло топленое - 120г
- молоко - 3 ст.л.
- сода - 10г
- мука

Рецепт:

Яйца (2 шт.) растереть с сахарным песком и маслом. Затем влить молоко, предварительно положив в него соду, всыпать такое количество муки, чтобы тесто получилось умеренно крутым. Тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить на 4-5 ч.

Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и разрезать на полоски шириной 2 см и длиной до 10 см.

Перед выпечкой смазать бисквиты яичным белком, посыпать крупным сахаром или маком. Выпекать до тех пор, пока бисквиты не подрумянятся.

Похожие рецепты
Печения из Паникаглии
- крахмал -1 стакан - мука -1.5 стакана - сахар -2.5 стакана - вода -2 стакана - масло оливковое -12 ст.л. - дрожжи -1/2-1 пакетик - лимонная цедра - по вкусу
Бельгийское рождественское печенье
- масло сливочное - 70г - миндальная эссенция - 1 ч.л. - сахар коричневый - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - мука - 1.25 стакана - пекарский порошок - 1.5 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. для украшения: - сахар красный - 1/2 ч.л. - сахар зеленый- 1/2 ч.л. - миндаль очищенный измельченный - 1/2 стакана - корица - 1/2 ч.л.
Орешки
- мука - 2 стакана - масло сливочное - 250г - сахарная пудра - 1 стакан - яйцо - 1 шт. - сода и соль - на кончике ножа - цитрусовая цедра - по вкусу
Башенки ореховые
- мука - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сахарная пудра - 1/2 стакана - измельченные орехи - 1 стакан - цедра лимона - по вкусу