Оладьи из фасоли
Ингредиенты:
- фасоль - 100г- растительное масло - 10г
- молоко - 40г
- яйцо - 2 шт.
- пшеничная мука - 50г
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- дрожжи - 2г
- сметана.
|
Рецепты
Оладьи из фасолиИнгредиенты:- фасоль - 100г- растительное масло - 10г - молоко - 40г - яйцо - 2 шт. - пшеничная мука - 50г - сахар - 1 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. - дрожжи - 2г - сметана. Рецепт:Фасоль сварить и приготовить пюре. В пюре, остывшее до 40 - 30С, добавить сырые яйца, соль, сахар, дрожжи, разведенные в молоке, просеянную муку в количестве 50% к весу сухих бобовых и перемешивать до тех пор, пока тесто не станет однородным. Тесто поставить на 1.5 - 2 часа в теплое место (28 - 30о) для брожения. Когда тесто поднимется, из него выпекать на сковороде или противне оладьи. Подать оладьи горячими со сметаной, маслом, простоквашей, повидлом, вареньем или со сладким киселем.
Оладьи из капусты кольраби с молоком |
- молоко - 150г - капуста кольраби - 1.2кг - мука - 200г - яйцо - 2 шт. - сахар, соль - по вкусу - масло сливочное - 60г - сметана - 150г
Оладьи из тыквы и картофеля |
- тыква - 300г - картофель - 300г - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст.л. - масло растительное - 50г - соль - по вкусу.
Оладьи из кальмаров |
- кальмар - 1 тушка - говядина - 100г - картофель - 2 шт. - морковь - 1/3 шт. - лук репчатый - 1/2 шт. - лук-порей - 1 шт. - мука -2/3 стакана - яйцо - 1 шт. - соль.
Оладьи из тыквы |
- тыква - 500г - мука - 1.5-2 стакана - молоко - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сахар - 1 ст. л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|