Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Рогалики с финиками

Ингредиенты:

- масло сливочное - 350г
- молоко - 1/2 стакана
- мука - 3 стакана
- дрожжи сухие - 8 г

для начинки:

- финики вяленые

Рецепт:

Дрожжи размешать с тёплым молоком с добавлением сахара. Масло сливочное натереть на тёрке в глубокую миску с мукой, растереть руками муку с маслом до образования крошки и добавить смесь молока с дрожжами. Вымесить тесто, сформовать шар, положить в чашку, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 1 час.

Затем раскатать тесто и разделить тесто на 6-8 частей. Каждую часть раскатать в плоскую лепешку, разделить на 6-8 треугольников. На широкий конец треугольника положить начинку и свернуть в рулетик. Для начинки финики мелко нарезать.

Выложить рогалики на противень и выпекать заранее нагретой духовке при температуре 180-200 градусов около 10 минут до золотистого цвета

Похожие рецепты
Рогалики из песочного теста
- мука - 3-4 стакана - масло сливочное - 200г - сода - 1 ч.л. - кефир - около 1 стакана для начинки: - конфитюр или густое варенье.
Рогалики с орехами и изюмом
- мука - 3 стакана - яйцо - 1 шт. - масло сливочное - 200 г - молоко - 100г - дрожжи - 30 г - сахар - 2 ст.л. - изюм - 100г - грецкие орехи (измельченные) - 1 стакан.
Круасаны с корицей
- мука - 2 стакана - сахар - 2 ст.л. - молоко - 1 стакан - яйцо - 2-3 шт. - соль - по вкусу - сухие дрожжи - 8г - масло сливочное - 2 ст.л. для начинки: - корица - 1 ст.л. - сахар - 4 ст.л.
Японские сандвичи
- яйцо (белок) - 2 шт. - сахарная пудра - 1/2 стакан - лесные орехи - 1/2 стакана для начинки: - сливочное масло - 6 ч. л. - яйцо (желток) - 1 - лесные орехи - 1/4 стакана - сахарная пудра.