Безе с клубникой
Ингредиенты:
- сливки (жирные) - 150мл- густой натуральный йогурт - 200г
- клубника - 500г
- ликер из черной смородины - 2 ст. л.
- пирожные безе - 5 шт.
|
Рецепты
Безе с клубникойИнгредиенты:- сливки (жирные) - 150мл- густой натуральный йогурт - 200г - клубника - 500г - ликер из черной смородины - 2 ст. л. - пирожные безе - 5 шт. Рецепт:Слегка взбейте сливки, влейте йогурт. Поставьте в холодильник на 30 минут. 250 г клубники измельчите в процессоре до консистенции пюре, добавьте ликер. Отложите 6 ст. ложек пюре в отдельную посуду. Нарежьте на половинки 250 г клубники (6 ягодок оставьте целиком для украшения). Залейте нарезанные ягоды клубничным пюре, охладите. Наломайте безе и осторожно перемешайте со сливочно-йогуртовой массой и клубникой. Разложите в 6 вазочек. Сверху полейте оставленным пюре и украсьте половинками клубники.
Пирожное безе с кофе и манго |
- яйцо (белок) - 4 шт. - сахарная пудра - 200г для начинки: - кофе (крепкий молотый) - 3 ст. л. - манго - 1 шт. - молоко - 5 ст. л. - творожный сыр маскарпоне - 350г.
Безе с карамелью |
- яйцо (белки) - 6 шт. - сахарная пудра - 125г - соль - щепотка - светлая карамель - 100 г.
Пирог с вишнями и безе |
- мука - 1.5 стакана - маргарин - 150 г - яйцо (желтки) - 2 шт. - сахар - 2-3 ст.л. - сметана - 3 ст.л. - сухари молотые - 2 ст.л. для начинки: - вишня - 500 г - сахар - 2 стакана - ванилин - по вкусу для белковой пены: - яйцо (белки) - 2 шт. - сахарная пудра - 2 ст.л.
Безе с апельсином и миндалём |
- яйцо (белки) - 4 шт. - соль - сахар - 180г - лимонная цедра - 1/3 ч. л. - апельсин - 1 шт. для миндальной массы: - яйцо (белки) - 2 шт. - сахарная пудра - 100г - миндаль - 125г - лимонная цедра.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|