Блинчики с сыром
Ингредиенты:
- мука - 3 ст.л.- молоко - 125г
- яйцо - 1 шт.
для соуса:
- молоко - 2 ст.л.- мука - неполная чайная ложка
- сахар - по вкусу
- масло сливочное -1 ст.л.
- сливки - 30 г
- сыр - 100 г
|
Рецепты
Блинчики с сыромИнгредиенты:- мука - 3 ст.л.- молоко - 125г - яйцо - 1 шт. для соуса: - молоко - 2 ст.л.- мука - неполная чайная ложка - сахар - по вкусу - масло сливочное -1 ст.л. - сливки - 30 г - сыр - 100 г Рецепт:Приготовить тесто и испечь блинчики. Сыр измельчить на терке, добавить к нему яичные желтки и густой молочный соус, все хорошо размешать и этой смесью намазать поверхность каждого блинчика. Затем свернутые рулетом блинчики уложить на смазанную сковороду или противень, залить сливками, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
Блины пшеничные царские |
- мука - 6 стаканов - молоко - 600 мл - дрожжи - 50 г - яйца - 6 шт. - масло сливочное - 200г - взбитые сливки - 300г - соль и сахар по вкусу
Блинчики с печенкой (блинчикес мит лебер) |
- молоко - 2 стакана - мука - 2 стакана - яйца - 2 шт. - сахар - 2 ст. л. - масло растительное - 2 ст. л. - соль - по вкусу для фарша: - печень - 300-400г - лук репчатый - 2 луковицы - смалец (или масло сливочное) - 2 ст. л. - яйцо - 3-4 шт. - соль, перец, мускатный орех - по вкусу для соуса: - лук репчатый - 1 луковица - морковь - 1 шт. - томат-пюре - 1 ч. л. - масло растительное - 1 ст. л. - масло сливочное - 2 ст. л. - сметана - 1 ст. л. - мука - 1 ст. л.
Блины пшеничные царские |
- мука - 6 стаканов - молоко - 2.3 стакана - дрожжи -50г - яиц - 6 шт. - сливочное масло - 200г - соль и сахар - по вкусу - взбитые сливки - 300г.
Блинчики с нугой |
- молоко - 125мл - яйцо - 2 шт. - яйцо (желток) - 1 шт. - минеральная вода - 125 мл - соль - 1 щепотка - мука - 200г - ореховая нуга - 125г - сливки - 200г - сахарный песок - 1 ст.л. - вишневая водка - 12 ст.л. - миндальные листочки - 100г - подсолнечное масло - 4 ст.л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|