Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Блинчики с нугой

Ингредиенты:

- молоко - 125мл
- яйцо - 2 шт.
- яйцо (желток) - 1 шт.
- минеральная вода - 125 мл
- соль - 1 щепотка
- мука - 200г
- ореховая нуга - 125г
- сливки - 200г
- сахарный песок - 1 ст.л.
- вишневая водка - 12 ст.л.
- миндальные листочки - 100г
- подсолнечное масло - 4 ст.л.

Рецепт:

Смешать молоко, яйца, яичный желток, минеральную воду и соль. Просеять в смесь муку и перемешать. Оставить тесть на 30 мин.

Вылить в кастрюлю 4 ст. ложки сливок и растопить в них нугу. Оставшиеся сливки (около 125г) взбить с сахарным песком. Добавит вишневую водку. Миндальные листочки обжарить на сковороде без жира до золотисто-коричневого цвета.

Духовку нагреть до 50С. Испечь 4 блинчика. Готовые блинчики положить в духовку.

Перед подачей на стол каждый блинчик разрезать на четыре части и тонко намазать их нугой. Четвертинки согнуть вдоль и веерообразно разложить на 4 тарелках. Украсить взбитыми сливками и нугой. Посыпать обжаренным миндалем.

Похожие рецепты
Блины пшеничные со сливками
- мука пшеничная - 4 стакана - молоко - 3 стакана - дрожжи - 25г - соль - по вкусу - сливочное масло (растопленное) - 1 ст. л. - яйцо - 2 шт. - сливки -100г.
Блинчики с мясом (блинчикес мит флейш)
- молоко - 2 стакана - мука - 2 стакана - яйца - 2 шт. - сахар - 2 ст. л. - масло растительное - 2 ст. л. - соль - по вкусу для начинки: - мясо вареное или жареное - 400г - масло растительное - 1 ст. л. - лук репчатый - 1 луковица - яйцо - 1 шт. - соль, перец - по вкусу
Блины пшеничные кисло-сладкие
- мука - 5 стаканов - молока - 1.5 стакана - сметана - 100г - дрожжи - 30г - сливочное масло (растопленное) - 50г - соль и сахар - по 0.5 ч. л. - взбитые сливки - 150г - белки - 6 шт.
Блинчики с морковью и яйцами (блинчикес мит мерн ун эйер)
- молоко - 2 стакана - мука - 2 стакана - яйцо - 2 шт. - сахар - 2 ст. л. - масло растительное - 2 ст. л. - соль - по вкусу - морковь - 2-3 шт. - масло растительное 2-3 ст. л. - яйцо - 2-3 шт. - соль, перец - по вкусу - масло растительное для жарки - сметана - 1 стакан