Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Пицца вегетарианская с рисом

Ингредиенты:

- мука - 1 стакан (с горкой)
- дрожжи - 25г
- молоко - 1/2 стакана
- яйцо - 2 шт.
- соль - 1/2 ч.л.
- сахар - 2 ч.л.
- масло сливочное - 3 ст.л.

для начинки:

- рис - 1 стакан.
- баклажан - 1 шт.
- помидор - 1 большого размера
- лук-порей - 1 стебель
- маслины (без косточек) - 12-15 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- зелень петрушки, соль - по вкусу
- тертый сыр - 100г

Рецепт:

Приготовить тесто, тонко его раскатать и выложить в смазанную жиром форму.

Рис предварительно отварить. Баклажан нарезать кружочками и выложить в форму с тес

том. Лук-порей, порезанный колечками, смешать с половинками маслин и рисом. Эту смесь выложить следующим слоем начинки. Сверху выложить нарезанные кружочками помидоры, посыпать их мелко нарезанным чесноком и петрушкой, а затем - сыром. Поместить в горячую духовку на 20 минут.

Похожие рецепты
Пицца с ветчиной и грибами
- тесто для пиццы - 300г - помидоры (очищенные) - 300г, ветчина - 400г - сыр (тонкие ломтики) - 4 шт. - грибы - 300г - чеснок - 1 зубчик - белое вино - 1 стакан - соль.
Пицца "Маргарита"
- мука - 250г - дрожжи - 25г - молоко - 1 стакан - яйцо - 2 - сахар - 1 ст. л. - соль - 1/2 ч. л. - растительное масло - 3 ст. л. для начинки: - помидоры (очищенные) - 300г - сыр моцарелла - 5 ломтиков - лук репчатый - 2 шт. - орегано - 1 пучок - оливковое масло - 3 ст. л. - соль.
Пицца с ветчиной
- тесто для пиццы - 300г - ветчина (тонкие ломтики) - 6 - чеснок - 2 зубчика - растительное масло - зелень - по вкусу - помидоры - 500г - сыр - 100г - соль.
Королевская пицца с ветчиной
- мука - 1 стакан (с горкой) - дрожжи - 25г - молоко - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сахар - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - масло растительное - 3 ст.л. для начинки: - помидоры - 4-5 шт. (среднего размера) - вареная ветчина - 200г - масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст.л. - тертый сыр - 100г - оливки - 10-12 шт. - перец молотый черный, соль - по вкусу