Пицца "Маргарита"
Ингредиенты:
- мука - 250г
- дрожжи - 25г
- молоко - 1 стакан
- яйцо - 2
- сахар - 1 ст. л.
- соль - 1/2 ч. л.
- растительное масло - 3 ст. л.
для начинки:
- помидоры (очищенные) - 300г
- сыр моцарелла - 5 ломтиков
- лук репчатый - 2 шт.
- орегано - 1 пучок
- оливковое масло - 3 ст. л.
- соль.
Рецепт:
Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и из готового теста сформировать 2 шарика и раскатать из них круглые лепешки. Каждую лепешку смазать маслом, положить слой мелко нарезанных очищенных помидоров, посолить. Сверху покрыть нарезанным кольцами луком и ломтиками сыра. Сбрызнуть маслом, посыпать орегано и поставить в духовку на 20 мин.
Похожие рецепты
Пицца с ветчиной
- тесто для пиццы - 300г - ветчина (тонкие ломтики) - 6 - чеснок - 2 зубчика - растительное масло - зелень - по вкусу - помидоры - 500г - сыр - 100г - соль.
|
Королевская пицца с ветчиной
- мука - 1 стакан (с горкой) - дрожжи - 25г - молоко - 1 стакан - яйцо - 2 шт. - сахар - 1 ст.л. - соль - 1/2 ч.л. - масло растительное - 3 ст.л. для начинки: - помидоры - 4-5 шт. (среднего размера) - вареная ветчина - 200г - масло растительное (лучше оливковое) - 2 ст.л. - тертый сыр - 100г - оливки - 10-12 шт. - перец молотый черный, соль - по вкусу
|
Пицца с вареной колбасой
- тесто для пиццы - 300г - сыр - 200г - колбаса - 150г - помидоры - 600г - соль - перец - по вкусу - майонез - растительное масло.
|
Кальзоне с тремя разными сырами
- 200 мл теплой воды - 1/2 чайной ложки сахара - 1 1/2 чайной ложки сухих дрожжей - 350 г муки - 1/2 чайной ложки соли - 15 г сливочного масла Для начинки: - 1 столовая ложка оливкового масла - 1 луковица, мелко нарезать - 1 маленький сладкий красный перец, очистить от семян и мелко нарезать - 1 зубчик чеснока, измельчить - 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика или 1 чайная ложка (без верха) сушеного базилика - 350 г брокколи, нарезать - 2 столовые ложки сухого белого вина или воды - 250 г сыра гауда - 120 г сыра моцарелла, натереть - 60 г сыра пармезан, натереть - 1 взбитое яйцо - молотый черный перец - кольца красного перца и веточки свежего майорана для украшения
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.