Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Котлеты из печени

Ингредиенты:

- говяжья печень - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- мука - 2 ст. л.
- соль, специи.

Рецепт:

Печень с луком пропустить через мясорубку, добавить яйцо, мука, cоль и специи по вкусу. Все тщательно перемешать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.
Похожие рецепты
Печень телячья с изюмом
- печень телячья - 300г - изюм - 150г - масло - для жарки.
Запеканка картофельная с печенью
- картофель - 250г - яйцо - 1/4 шт. - фарш (из печени) - 100г - масло сливочное - 10г - сухари - соус - 75г - соль.
Печень свиная с чесноком
- печень свиная - 300г - сало свиное - 60г - чеснок - 10 зубчиков - жир - 20г - сухари - 20г - соль.
Жареная печенка с апельсинами
- печень телячья - 500г - горчица - 1 ч.л. - мука - 2 ст.л. - масло - 2 ст.л. - соль, перец, имбирь молотый - по вкусу - апельсин - 2 шт. - масло сливочное - 15г - вино сухое - 1/2 стакана.