Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Шницель из индейки с сыром и зеленью

Ингредиенты:

- шницель из индейки - 4 шт.
- петрушка - 4 веточки
- салат - 1/2 пучка
- сливочное масло - 50г
- творог - 100г
- подсолнечное масло - 6 ст. л.
- помидоры (маленькие) - 100г
- сладкий перец (зеленый) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- винный соус - 4 ст. л.
- лимон - 8 долек.

Рецепт:

Петрушку порубить. Нарезать салат. Перемешать сливочное масло, творог, петрушку и 2/3 салата. Приправить. Вырезать в каждом шницеле по "кармашку". Начинить массой из сыра и зелени и обжарить 15 минут в 2 столовых ложках подсолнечного масла. Посолить и поперчить. Помидоры разрезать пополам. Перец нарезать кубиками. Порубить луковицу. Перемешать 4 столовые ложки подсолнечного масла, уксус, соль, перец и лук. Смешать продукты для салата и полить заправкой. Разложить по тарелкам со шницелями. Украсить дольками лимона.
Похожие рецепты
Индейка, жаренная на вертеле
- индейка (филейная часть) - 1.2 кг - сало-шпик - 120г - масло сливочное - 5 ст. л. - перец черный молотый, изюм, соль - по вкусу
Фаршированное филе индейки
- индейка - 400г - яблоки - 2 шт. - чернослив - 100г - масло сливочное - 30г - сахар - 1 ч. л. для панировки: - мука пшеничная - 3 ст. л. для льезона: - яйцо - 2 шт. - молоко - 3 ст. л.
Индейка фаршированная печенкой и арахисом
- индейка - 4-4.5кг - печенка индейки или другой птицы - 400г - арахис - 300г - белый хлеб (ломтик) - 2 шт. - яйцо - 2 шт. - растительное масло - 200 мл - крупные грибы - 20 шт. - репчатый лук - 2 шт. - брюква - 1кг - мука - 1/2 ст. л. - сливочное масло - 120г - бульон - 1 л - рис - 200г - вино - 1 стакан - панировочные сухари - 30г - эстрагон - 30г - соль и перец - по вкусу.
Сотэ из индейки с рисом
- индейка (филе) - 300-500г - рис - 250г - подсолнечное масло - болгарский перец - 1 шт. - морковь - 1 шт. - помидоры (очень зрелые) - 2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - сыр - 100г.