Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Жаренная индейка с черносливом

Ингредиенты:

- индейка - 5.5 кг
- соль - 1 ст.л.
- перец - 1/2 ч.л.
- чернослив (без косточек) - 500г
- вода - 1 стакан
- яблоки - 4 стакана
- панировочные сухари - 1 стакан
- лимонный сок - 2 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- корица - 1 ч.л.

Рецепт:

Натереть индейку корицей и солью с перцем. Чернослив залить водой и проварить 10 минут.

Воду слить, добавить нарезанные яблоки, сухари, лимонный сок, сахар, корицу, осторожно перемешать и нафаршировать этой смесью индейку.

Отверстие зашить. Жарить в духовке на среднем огне 3-4 часа до полной готовности.

Похожие рецепты
Страусятина пекан
- страусиные котлеты - 8 шт. (по 125г) - семечки кунжута - 1/5 стакан - яйцо - 1 шт. - мука - 230 мл. - орехи пекан (молотые) - 230 мл. - молоко - 230 мл. - перец - 1/4 ч. л. - соль - 1 ч. л. - паприка - 1 ст. л. - сливочное масло - 250г.
Стейки с апельсиновым конфитюром
- страусиные стейки - 4 шт.(по 125г) - апельсиновый конфитюр - 115 мл - яблочный уксус - 4 ч. л. - черный молотый перец - 2 ч. л. - имбирь - 1/2 ч. л.
Страус-гриль
- страусиные стейки - 4 шт. (по 100г) - лимонный сок - 2 ст. л. - оливковое масло - 2 ст. л.
Стейк английский из страуса
- страусиные стейки - 4 шт. (по 100г) - соус Ворчестера - 2 ст. л. - чеснок (нарезанный) - 1 зубчик - сок - 1-го лимона - масло - 4 ст. л.