Начинка для пельменей из щуки
Ингредиенты:
- щука (филе) - 500г- лук репчатый - 100г
- сливки или сметана - 100г.
|
Рецепты
Начинка для пельменей из щукиИнгредиенты:- щука (филе) - 500г- лук репчатый - 100г - сливки или сметана - 100г. Рецепт:Филе щуки провернуть в мясорубке вместе с репчатым луком, добавить свежие сливки, поперчить и посолить по вкусу. Тщательно перемешать и начинить пельмени.
Пельмени с начинкой из грибов и гороха |
- горох - свежие или сушенные грибы - тесто - лук репчатый - соль, перец.
Начинка для пельменей из трески или пикши |
- треска или пикша (филе) - 1 кг - лук репчатый - 200г - масло сливочное - 100г - соль - по вкусу - перец душистый - по вкусу.
Пельмени с мозгами |
- мука высшего сорта - 500 г - вода - 1/2 стакана - яйцо -2 шт. - соль по вкусу для фарша: - баранина - 300 г - свинина - 300 г - костный мозг - 700 г - соль - черный молотый перец по вкусу.
Начинка для пельменей из помидоров с моцареллой |
- помидоры - 50г - моцарелла - 50г - базилик - по вкусу - соль, перец - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|