Запеканка из макарон с рыбой
Ингредиенты:
- макароны или лапша - 200г- рыба (филе) - 200г
- масло растительное - 30г
- лук репчатый - 100г
- масло сливочное - 20г
- сыр - 50г
- сухари - 30г
- яйцо - 1 шт.
- соль, перец - по вкусу.
|
Рецепты
Запеканка из макарон с рыбойИнгредиенты:- макароны или лапша - 200г- рыба (филе) - 200г - масло растительное - 30г - лук репчатый - 100г - масло сливочное - 20г - сыр - 50г - сухари - 30г - яйцо - 1 шт. - соль, перец - по вкусу. Рецепт:Макароны отварить, сполоснуть водой. Лук обжарить на масле, смешать с макаронами, посыпать перцем. Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить. Кастрюлю смазать маслом, посыпать сухарями, на дно уложить половину макарон, затем рыбу, прикрыть остальными макаронами, залить сметаной, смешанной с яйцом, посыпать тертым сыром, поставить в горячую духовку на 30-35 мин. Подавать с салатом из помидоров.
Запеканка из копченой мерлузы с макаронами |
- макароны - 200г - вода - 1 л - сливочное масло - 1 ст.л. - томат-пюре - 2 ст.л. - сыр (тертый) - 2 ст.л. - копченая рыба (мерлуза) - 400г для покрытия: - сливочное масло - 2 ст.л. - молоко - 1.5 стакана - мука - 2 ст.л. - яйцо - 2 шт. - соль, перец - по вкусу - сыр (тертый) - 2 ст.л.
Запеканка из макарон с мясом по-парижски |
- макароны (тонкие) - 350-400г - мясо (ветчина) - 200г - репчатый лук - 1 шт. - соль, черный молотый перец - по вкусу - яйцо - 1 шт. - горчица - 2 ч.л. - молоко - 2 ст.л. - томатное пюре - 1 ст.л. - жир - 2 ст.л.
Запеканка из каннелони с ветчиной |
- каннелони - 100г - помидоры - 5-6 шт. - томатная паста - 2 ст.л. - белое вино - 6 ст.л. - ветчина - 150г - яйцо - 2 шт. - сыр моццарелла - 100г - тертый сыр - 100г - плавленый сыр - 350г - молотый перец, зелень базилика, соль, сахар - по вкусу
Запеканка из макарон с мясом |
- макароны - 400г - лук репчатый - 1 большая луковица - говядина (вырезка) - 450г - консервированные овощи - 250 - помидоры консервированные (без кожицы) - 5-6 шт. - масло растительное - 1 ст.л. - чеснок - 2 зубчика - молоко - 1/2 стакана - сыр тертый - 100г - майоран, соль - по вкусу
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|