Брюссельская капуста с каштанами и беконом
Ингредиенты:
- брюссельская капуста - 1.3кг- сливочное масло
- копченый бекон - 12 плосок
- готовые и очищенные каштаны - 200г.
|
Рецепты
Брюссельская капуста с каштанами и бекономИнгредиенты:- брюссельская капуста - 1.3кг- сливочное масло - копченый бекон - 12 плосок - готовые и очищенные каштаны - 200г. Рецепт:В большой кастрюле довести до кипения воду, добавить капусту и обжаривать до мягкости, 8-12 мин, в зависимости от размера. Слить.Полоски бекона порезать маленьким брусочками. Тем временем растопить масло в большой сковороде, обжарить бекон, пока он не станет хрустящим. Добавить каштаны, просто чтобы подогреть. Пока они еще теплые, добавить слитую капусту. Перемешать и приправить солью и черным перцем.
Капуста по-гурийски |
- капуста - 1 шт. - морковь - 2-3 шт. - свекла - 1-2 шт. - чеснок (головка) - 1 шт. - вода - 800 мл. - растительное масло - 1/2 стакана - уксус - 1/2 стакана - черный перец - 7 горошин - сахар, соль.
Брюссельская капуста по-итальянски |
- брюссельская капуста - 500г - масло сливочное - 2 ст.л. - мука - 2 ст.л. - молоко - 1 стакан - сливки - 2 ст.л. - молотый черный перец, мускатного ореха, соль - по вкусу - лимонный сок - 1 ст.л. - тертый сыра - 2 ст.л.
Капуста по-богемски |
- белокочанная капуста - 400г - сахар - 40г - соль - 10г - мука - 20г - жир - 40г - шпик - 20г - лук репчатый - 60г - тмин - по вкусу - уксус.
Брюссельская капуста по-брюссельски |
- брюссельская капуста - 500г - сливочное масло 1 ст. л. - мясной бульон - 1 стакан - сливки - 1 ст. л. - яйцо (желток) - 1-2 шт. - соль - мускатный орех - по вкусу.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|