Кутья из пшеницы с маком
Ингредиенты:
- пшеница - 2 стакана- мак - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда)
- соль - по вкусу
|
Рецепты
Кутья из пшеницы с макомИнгредиенты:- пшеница - 2 стакана- мак - 1 стакан - сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда) - соль - по вкусу Рецепт:Пшеницу перебрать, промыть, всыпать в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, облить холодной водой, сложить в кастрюлю или глиняный горшок, снова залить водой, вскипятить, плотно закрыть крышкой и оставить в духовке до готовности зерен. Вымыть стакан мака, обдать его кипятком, а затем холодной водой, истолочь в ступке, пока не масса не побелеет, добавить сахар или мед, можно немного соли. Получившуюся массу тщательно смешать с пшеницей. Если кутья окажется слишком густой, можно подлить немного остывшего пшеничного отвара.
Кутья из риса с миндалем и изюмом |
- рис - 1 стакана - мак - 200г - сахар, - по вкусу - миндаль - 100г - изюм (без косточек) - 100г
Кутья из пшеницы с вареньем |
- пшеница - 2 стакана - сахар - 1/2 стакана (или 100 г меда) - соль - по вкусу - ягоды или фрукты из варенья - 1 стакан
Кутья из риса с кишмишем |
- рис - 1.3 стакана - сахар, смешанный с корицей - 1/2 стакана - изюм кишмиш - 1 стакан
Кутья из пшеницы |
- пшеница (зерно) - 200г - мак - 150г - очищенные орехи - 30г - изюм - 50г - ванильный сахар - по вкусу - мед и сахар - по вкусу - сливки - 1/2 стакана.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|