|
Панель управления
|
Рецепты
Баклажаны с тофу под имбирно-соевым соусомИнгредиенты:- баклажан - 1 шт.- зеленых перец - 2 шт. - тофу - 400г - имбирь - 4 см - белое мисо - 3 ст.л - соевый соус (Сэн Сой Классический) - 1 ст.л. - растительный масло - 3 ст.л. - мирин - 1 ст.л. - вода - 1/2 стакана - сахар - 1 ст.л. Рецепт:Имбирь натереть на мелкой терке. Баклажан и перцы нарезать кубиками. Приготовить соус-вода, мисо, соевый соус (Сэн Сой Классический), имбирь, сахар, мирин все смешать. Обжарить в разогретом растительном масле перцы и баклажан до мягкости, добавить соус и потушить 5 минут. Тофу порезать на квадратики и разложить на тарелку вместе с баклажаном и перцами, затем полить блюдо оставшимся соусом, подавать с белым рисом.
|
- говяжья вырезки - 200г - свежие грибы - 100г - спагетти - 200г - лук репчатый - 1 большая луковица - яйцо (желтки) - 4 шт. - картофель - 3 картофелины - баклажан (или кабачок) - 1/2 - 1 шт. для соуса: - соевый соус - 5 ст.л. - сакэ или столовое белое вино - 5 ст.л. - вода - 8 ст.л. - глютаминат натрия (или " - адзино мото" - ) - по вкусу
|
- баклажаны - 6 шт. - красный острый перчик - 1 шт. - бульон даси - 2 стакана - саке - 2 ст.л. - соевый соус (Сэн Сой Классический) - 2 ст.л - мирин - 1 ст.л.
|
- ячневая крупа - 1-1.5 стакана - яйцо - 3 шт. - пшеничная мука - 3 ст. л. - молоко - 1 стакан - масло или сало для обжаривания.
|
- мука - 4 стакана - молоко -1 стакан - яйцо - 1 шт. - дрожжи - 40г для начинки: - бекон - 150-200г - репчатый лук - 1 луковица - черный перец - 6 зерен - душистый перец - 3 зерна - майоран - 2 ч.л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
