Салат "Расолс"
Ингредиенты:
- отварной картофель - 200г
- вареная свекла - 150г
- маринованные огурцы - 100г
- яблоки - 50г
- говядина или нежирная свинина - 200г
- сельдь - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 3 шт.
- сметана - 2 стакана
- хрен - по вкусу
- соль
- сахар
- уксус
- зелень.
Рецепт:
Отварное мясо, картофель, свеклу, очищенные от кожуры огурцы, яблоки, яйца и сельдь нарезать кубиками. К сметане добавить соль, сахар, хрен и уксус. Нарезанные продукты положить в соус в следующей последовательности: яблоки, огурцы, мясо, сельдь, свеклу, картофель, яйца. Салат осторожно перебрать двумя вилками и выложить в салатник. Готовый салат можно украсить огурцами, яйцами и зеленью.
Похожие рецепты
Ватрушки латышские (Бурхану плаценис)
- мука пшеничная - 200г - маргарин столовый - 20г - сахар - 20г - яйцо - 2 шт. - дрожжи - 8г для начинки: - морковь - 120г - сахар - 20г - цедра лимонная - по вкусу - яйцо - 1/2 шт. - сметана - 40г - мука пшеничная - 12г - соль.
|
Розинмайзес
- мука - 2 стакана - молоко - 1 стакан - масло - 50г - дрожжи - 25-30 г - сахар - 1.5 ч.л. - изюм - 50 г - соль - 1 ч. л.
|
Буркану пардевейс (морковник)
- морковь - 4 шт. - сметана - 1/2 стакана - сахарный песок - 1/2 стакана - яйцо - 2 шт. - мука - 3 ст. л. - сухой лимонной цедры - 3 ч. л. Для теста: - мука - 1/2-1 стакан - сливочное масло - 75г - сахарный песок - 3 ст. л. - сметана - 1/2 стакана - дрожжи - 15-20г - яйцо - 1шт.
|
Ямайский соус Jerk Sauce
- перец ямайский - 1/2 стакана - сахар коричневый - 1/2 стакана - чеснок - 6-8 зубчиков - острый перец Scotch bonnet peppers - 4-6 шт. - тимьян резаный - 2 ст.л. - лук - шалот - 1-2 шт. - корица - 1 ч.л. - орех мускатный - 1/2 ч.л. - соус соевый - 2 ст.л. - соль и перец - по вкусу.
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.