Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Бами

Ингредиенты:

- арахис - 100г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- масло растительное - 1-2 ст.л.
- свинина - 100г
- помидоры - 2 шт.
- грибы свежие - 5-6 шт.
- стебли чеснока - по вкусу
- перец красный маринованный - 1/2 стручка
- зелень петрушки - по вкусу
- яйцо - 1/2 шт.
- лимон - 1/4 шт.
- перец, соль - по вкусу.

Рецепт:

Из яиц, соли, воды готовят массу для омлета и дают ей постоять. Отваривают в течение 10 минут орехи. На сковороду с разогретым маслом кладут нашинкованный лук и чеснок, нарезанное кусочками мясо, очищенные от кожицы и измельченные помидоры, нарезанные свежие грибы, мелко нарубленные стручки перца, молодые стебли чеснока, зелень петрушки и все это тушат 30 минут. Орехи смешивают на сковороде с мясом и заправляют солью и перцем. Готовят омлет и нарезают его полосками.

Мясо и овощи подают в глубокой посуде, полоски омлета кладут поверх мяса крест-накрест, поливают соком лимона и посыпают зеленью.

Похожие рецепты
Пирог с бананами
- мука - 1 стакан - молоко - 1 стакан - сахар - 4 ст.л. - бананы - 200г - соль - по вкусу.
Баботе
- баранина - 500г - булка белая - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - лук репчатый - 1 луковица средней величины - чеснок - 1-2 зубчика - томатный соус - 1 ст.л. - миндаль (измельченный) - 2 ст.л. - лимон - 1/2 шт. - сливки - 2-3 ст.л. - соль, сахар - по вкусу.
Халва из манной крупы
- манная крупа - 2.5 стакана - молоко - 5 стакана - фисташки - 1 ст. л. - сливочное масло - 250г. - сахарный песок - 2 стакана.
Рисовый суп с помидорами
- мясной бульон - 6 стаканов - рис - 1/3 стакана - помидоры - 500г - петрушка - по вкусу - соль - по вкусу - масло - 1 ст. л.