Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Курица отварная с ореховой подливкой

Ингредиенты:

- отварная курица - 1 шт.
- грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана
- чеснок - 10-15 долек
- вода - сколько потребуется
- семена кинзы и соль - по вкусу.

Рецепт:

Курицу сварить вышеуказанным способом, а затем разрезать на части и уложить на блюдо.

Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или хорошо истолочь в ступке, добавить толченый чеснок, толченые семена кинзы, соль и развести холодной кипяченой водой до густоты сметаны, а потом протереть сквозь сито. Этой подливкой залить курицу и посыпать зернами граната.

Похожие рецепты
Солянка по-грузински
- филе говяжье - 160г - жир - 20г - лук репчатый - 40г - соленые огурцы - 40г - томат-пюре - 25г - острый соус - 10г - уксус винный - 5г - мука пшеничная - 5г - каперсы - 10г - чеснок - перец.
Купаты
- свинина жирная - 260г - лук репчатый - 25г - уксус винный - 10г - кишки свиные сухие -5г - гранат - 10г или барбарис в зернах - 15г - чеснок - специи.
Солянка мясная по-грузински (II)
- мясо (мякоть) - 400-500г - лук репчатый - 2 шт. - соленые огурцы - 2 шт. - томат - 2 ст.л. - виноградное вино - 1/2 стакана - чеснок - 1 зубчик - масло - 2-3 ст.л. - мясной бульон - 2-3 ст.л. - перец, соль - по вкусу.
Зеленые бобы по-грузински
- зеленые бобы - 800г - сливочное масло - 100г - зеленый лук - 150г - зелень петрушки - 50г - яйцо - 6 шт. - молоко - 1 стакана - соль - молотый перец - по вкусу.