Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Сырбушка (суп)

Ингредиенты:

- вода - 200 мл.
- сыворотка молочная - 300 мл.
- морковь - 15г
- лук репчатый - 20г
- картофель - 60г
- мука кукурузная - 1/4 ч. л.
- соль.

Рецепт:

Очищенную морковь и мелко нарезанную луковицу заливают водой и ставят на огонь. Перед тем как вода закипит, ломтики картофеля кладут и продолжают варить до готовности, вливают молочную сыворотку, солят, дают еще раз закипеть и тонкой струйкой всыпают кукурузную муку. Прокипятив, подают к столу.
Похожие рецепты
Барш - настой отрубей
- пшеничные отруби - 1.5кг - кукурузная мука - 500г - закваска (осадок предыдущего настоя) - 1 тарелка - вода - 10 л.
Сармале
- свинина - 350г - телятина или говядина - 150г - копченый окорок - 100г - капуста - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - размоченный в молоке белый хлеб - 50г - соль - перец - по вкусу - укроп или петрушка - 1 пучок - яйцо - 1-2 шт. - свиной жир - 2 ст. л. - жир - для жаренья - мясной бульон - белое вино - 1 рюмка - томатная паста - 1 ст. л. - помидоры - 4-5 шт. - настой отрубей - тесто.
Аливенци
- сухой жирный творог - 250г - густые сливки - 3 ст.л. - сливочное масло - 30г - яйцо - 3 шт. - соль - кукурузный крахмал - 1 ст. л. - пшеничная мука -1 ст. л. - растительное масло - 1 ч. л. - панировочные сухари.
Шарики из тертых сухарей
- сухари тертые - 200г - масло сливочное - 100г - яйца - 2 шт. - вода - 100г - соль.