Вам понадобится:
						- стерлядь - 1кг 
 - желатин - 15-20г (на 4 стакана желе) 
 - икра - 2 ст.л. 
 - корень петрушки, морковь - по 1 шт. 
 - лук репчатый - 1 луковица
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- масло сливочное -100г 
 - горчица столовая - 1 ст. л.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- сливочное масло - 1 кг 
 - сахар - 400г 
 - облепиха (сок) - 400г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- масло сливочное - 900г 
 - горчица столовая - 100г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- масло сливочное - 100г 
 - шпроты - 100г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- масло сливочное - 100г 
 - сыр голландский -100г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- чеснок - 200г 
 - сливочное масло - 250г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- сливочное масло - 400г 
 - лук-резанец - 1 стакан 
 - петрушка (зелень) - 1 стакан 
 - розмарин (мелко порубленный) - 8 ч.л. 
 - молотый черный перец - 4 ч.л. 
 - лимонная цедра (тертая) - 2 ч.л. 
 - чеснок - 2 ч.л.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- фисташки (очищенные) - 100г 
 - вода - 1/2 ст.л. 
 - сливочное масло - 200г.
					
					
					
				 
				
					
					
					
Вам понадобится:
						- раки (панцири) - 500г (40-50 шт.) 
 - масло сливочное - 1100г 
 - томат-пюре - 100г.