Карамельные скульптуры - оригинальное украшение стола и необычный подарок
Во многих российских городах уже давно и успешно работают магазины, которые предлагают шоколадные конфеты ручной работы и уникальные скульптуры, способные стать отличным подарком или украшением праздничного стола. А вот кондитерских, где предлагали бы подобные изделия из карамели, очень мало, хотя эксперты рынка считают, что эта продукция пользовалась бы популярностью.
Из карамели можно изготовить оригинальную и яркую фигуру, которая поразит детское воображение и удивит даже взрослых, которые считают, что о кулинарии знают практически все. Современные технологии позволяют проводить смелые карамельные эксперименты с формой, цветом и содержанием. Многие помнят однотипные фигурки леденцов на палочке, где весь ассортимент ограничивался петушками, зайчиками, слониками и звездочками коричневого, желтого или красного цвета. Все это осталось в прошлом, сегодня в специализированных кондитерских мастера предлагают скульптуры из карамели, которые по своим эстетическим характеристикам способны конкурировать с произведениями искусства. Можно обсудить и вкусовые качества продукта, однако большинство потребителей считают, что этот параметр играет второстепенную роль и не влияет на ценность карамельного чуда.
Прекрасные скульптуры делаются из обычной карамели, вкусом которой вряд ли кого-то можно удивить, поэтому многие заказчики говорят, что главное ее предназначение – декоративное. Карамельные скульптуры могут стать украшением свадебного стола, юбилея, корпоратива и, конечно же, детского праздника.
Мастера утверждают, что из кондитерского сырья, пригодного для изготовления скульптур (карамель, марципан, шоколад) именно карамель является наиболее сложным материалом, который поддается настойчивым и терпеливым после большого количества неудачных попыток.
Высококвалифицированные кондитеры способны изготовить роскошную карамельную скульптуру не только из собственных заготовок и форм, но и по эскизу заказчика.
Из карамели можно изготовить оригинальную и яркую фигуру, которая поразит детское воображение и удивит даже взрослых, которые считают, что о кулинарии знают практически все. Современные технологии позволяют проводить смелые карамельные эксперименты с формой, цветом и содержанием. Многие помнят однотипные фигурки леденцов на палочке, где весь ассортимент ограничивался петушками, зайчиками, слониками и звездочками коричневого, желтого или красного цвета. Все это осталось в прошлом, сегодня в специализированных кондитерских мастера предлагают скульптуры из карамели, которые по своим эстетическим характеристикам способны конкурировать с произведениями искусства. Можно обсудить и вкусовые качества продукта, однако большинство потребителей считают, что этот параметр играет второстепенную роль и не влияет на ценность карамельного чуда.
Прекрасные скульптуры делаются из обычной карамели, вкусом которой вряд ли кого-то можно удивить, поэтому многие заказчики говорят, что главное ее предназначение – декоративное. Карамельные скульптуры могут стать украшением свадебного стола, юбилея, корпоратива и, конечно же, детского праздника.
Мастера утверждают, что из кондитерского сырья, пригодного для изготовления скульптур (карамель, марципан, шоколад) именно карамель является наиболее сложным материалом, который поддается настойчивым и терпеливым после большого количества неудачных попыток.
Высококвалифицированные кондитеры способны изготовить роскошную карамельную скульптуру не только из собственных заготовок и форм, но и по эскизу заказчика.
