За 10 лет сахарная отрасль в России полностью преобразилась
Авторитетное издание Bloomberg обратило внимание мировых СМИ на значительные позитивные изменения в российской сахарной отрасли. С 2004 года в РФ введен налог на импорт продукта, благодаря чему отечественные производители успешно работали над модернизацией отрасли переработки сахарной свеклы.
За это недолгое время сахарная отрасль России практически полностью преобразилась. Теперь уже страна, раньше занимавшая первое место в мире по импорту сладкого сырья, вполне может превратиться в нетто-экспортера.
Аналитики считают, что причинами позитивных изменений в отрасли являются, кроме налога на импорт, возможности, предоставленные введением продуктового эмбарго и внедрение в производство новейших технологий.
Некоторые предприятия отрасли стали более эффективно использовать мелассу, благодаря чему, например, Знаменский завод, расположенный в Тамбовской области, смог дополнительно произвести более 40 тысяч тонн сахара в год. За сутки это предприятие может перерабатывать более 8 тысяч тонн сахара. В 2004 году этот показатель составлял всего 3 тысячи 200 тонн.
Таким образом, в текущем сезоне Россия смогла полностью обеспечить свои потребности в сладком продукте. На внутреннем рынке сохраняются высокие цены на сахар, которые подталкивают российских фермеров расширять площади посевов сахарной свеклы. Международная организация по сахару имеет веские основания считать, что в 2016-2017 году РФ экспортирует сахара больше, чем импортирует. Российский союз производителей сахара располагает данными, согласно которым в этом сезоне производство сахара достигнет более 6 миллионов тонн, что станет отраслевым рекордом.
Прошлый год был отмечен значительным ростом цен на белый сахар – в пределах 40%, что повышает конкурентоспособность российской продукции на рынках соседних стран, в частности, Казахстана, Монголии, Таджикистана.
И все же, несмотря на значительные успехи, доля России на мировом сахарном рынке остается по-прежнему незначительной. Крупнейшим поставщиком сахара является Бразилия, которая продает на внешнем рынке 25 миллионов тонн ежегодно. Украинский сахар продается даже на Шри-Ланку. Несмотря на сильных конкурентов, российская сахарная отрасль обладает значительным потенциалом.
Некоторые российские регионы отдают предпочтение выращиванию зерновых, которые относятся к техническим категориям, однако подобный перекос вряд ли может стать причиной дефицита пшеницы, из которой производится хлеб.
Россия уже заняла лидирующие позиции по поставкам на китайский рынок нефтепродуктов, поэтому теперь перед ней стоит не менее амбициозная цель – стать главным поставщиком продуктов питания в Китай.
Бельгийский премиальный производитель шоколада компания Fairy Chocolates представила мини-версию одного из своих самых интересных продуктов – конфет эклер пралине Cho`clair по мере раскрытия своих планов по экспансии на азиатский рынок.
Британская кондитерская компания Bon Bon Buddies, работающая по лицензии, представила свои «100-процентов фруктовые» конфеты под названием Fruitickles на международной выставке ISM 2017 в Кельне, однако предупредила, что не сможет запустить в продажу этот бренд до мая 2017 года.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Пекарь09.12.2014
Хорошие и надежные замки еще никогда не были лишними, тем более, если им есть что охранять и беречь. Определенно не лишена смысла и периодическая смена сердцевины замка, особенно на объектах повышенного внимания недоброжелателей. Однако от всех на свете бед все равно не убережешься. Так что стоит быть готовым ко всему.
Пекарь09.12.2014
Новые производственные линии можно устанавливать всегда, когда есть, что устанавливать. Поэтому не стоит ждать лета или зимы специально для этого мероприятия. Чаще всего оборудование, даже не очень дорогое, приобретается в кредит. Так что условия тут диктуют банки и чем скорее такое оборудование будет приобретено, тем скорее оно начнет работать и, конечно же, отрабатывать расходы. Поэтому тут уже придется подстраиваться под банк – когда он соизволит выдать кредит, тогда и пойдет все остальное.
Пекарь09.12.2014
Было бы, конечно, справедливо, если бы требования по гигиене труда соблюдали все участники рынка. Однако это, разумеется, нереально. Обидно когда стараешься, стареешься, вкладываешь деньги и силы в условия труда, качество продукции, стараешься, чтобы все эти твои лодыри не просто работали, а еще и работали в чистоте и тепле. А в итоге на рынок заходит азиатский производитель, производящий непонятно что из непонятно чего. Не говоря уже о том, в каких условиях он все это делает…
Пекарь09.12.2014
Пока цена на ресурсы недостаточно высока и ресурсы в неограниченном количестве – никому и в голову не приходит заниматься их экономией. Ну а если и приходит, то чисто из спортивного интереса. Когда цена ресурсов реально бьёт по карману, а за избыток нужно платить по повышенным тарифам, либо вообще нет возможности пользоваться ресурсами сверх меры, то в таких случаях резко наступает сознательное отношение. Просто в нас еще не воспитано бережное отношение к ресурсам, поэтому мы воспринимаем только кнут.
Пекарь09.12.2014
Нормы и требования к технической документации были взять явно не «с потолка». Их разработкой, внедрением и апробацией занимались долгие годы лучшие инженеры и техники. Поэтому говорить о том, что требование подготовить техническую документацию на электрически сети – это недоразумение, можно только в том случае, если такую документацию от вас требуют на собачью конуру. А в остальных случаях есть четкие и понятные нормы. Ознакомится с ними – не такая уж и большая проблема.
Пекарь09.12.2014
Как-то иногда даже страшно становится, когда слышишь о том, что арестована очередная партия продуктов питания, которые не просто некачественные, а несут реальную угрозу здоровья потребителям. В таких случаях испытываешь смешанные чувства – с одной стороны радуешься тому, что продукты не попадут на прилавок и их, соответственно, не купят и не употребят в пищу, с другой стороны – прекрасно понимаешь, что эта партия всего лишь одна из многих, попавшаяся бдительным контролирующим органам. А что тогда с остальными?
Гришаев В.В.08.12.2014
Очень часто бывает, что именно летом нет реальной возможности производить ремонтные работы. Это может быть связано со многими факторами, включая технические и технологические тонкости, график работы персонала, да и, в конце концов, финансовые трудности. Однако заниматься ремонтом помещений и оборудования прямо во время технологического процесса тоже не доставляет особого удовольствия, особенно работникам предприятия, да и самим строителям тоже. Правда, зимой можно получить неплохую скидку от подрядчика, которые часто вынуждены отпускать рабочих в затяжные отпуска из-за отсутствия заказов.
Гришаев В.В.08.12.2014
Гигиена труда, как и многих другие процессы на производстве, должна носить системный характер. Она должна включать в себя все, начиная от финансовых вложений собственника в качественные условия труда, и заканчивая работой с каждым конкретным сотрудником, причем с применением системы мотивации и показания. Только в таком случае результат будет иметь место. Отдельные попытки ни к чему результативному не приведут.
Гришаев В.В.08.12.2014
Охранные предприятия, которые специализируются на защите объекта от посягательств как внешних, так и внутренних, могут привести массу доводов в пользу охраны объекта именно путем привлечения сторонней специализированной организации, то есть самих себя. Во многом это действительно правда, поскольку мало кто из нормально функционирующих предприятий отказывается от полноценной охраны. Тем более если есть реальная угроза. В противном случае никто и не станет раскошеливаться на такие недешевые мероприятия.
Андей Крылов06.12.2014
Кто-то может рискнуть и просто повесить несколько муляжей видеокамер и объявлений о том, что объект охраняется охранной фирмой Ромашка, злыми собаками, спецназом, ООН и еще кем-то. При этом реально никакой охраны просто может не быть. Такая охрана может быть эффективной, особенно в случае, если персонал может вести себя недобросовестно и тянуть продукцию или сырье с работы. Для профессиональных преступников раскусить такой трюк – не проблема, не стоит даже на это рассчитывать.