С 21 мая действуют более жестокие требования к упаковке

С 21 мая вступили в действие уточненные требования к техническим регламентам стран-участниц Евразийского экономического союза. Уточнения внесены в отношении упаковки пищевых продуктов, в частности, детского питания.
По сравнению со старыми требованиями изменения коснулись целого ряда параметров, однако в основном они касаются именно безопасности упаковки.
Эксперты обращают внимание производителей и потребителей на некоторые новые понятия, появившиеся в технических регламентах, например, «комбинированная упаковка» - упаковка, состоящая одновременно из нескольких видов упаковочных материалов: бумаги, картона, пластика, целлофана, полиэтилена.
Также введено понятие «органолептические свойства упаковки», согласно которому требуется отсутствие неприятных запахов, исходящих от упаковки пищевых продуктов. Более того, при взаимодействии с водой упаковочные материалы не должны менять или терять свой цвет.
Однако изменения направлены не только в сторону ужесточения, отмечены и некоторые послабления. Так, обновленные требования не распространяются на поддоны для грузовых паллет и грузовые контейнеры, благодаря чему предприниматели, использующие их в своей деятельности, получили возможность быстрее оформлять разрешительные документы.
Требования в отношении некоторых категорий продукции и до уточнений были достаточно жесткими. В первую очередь это касается детского питания. Стеклянная тара, в которую фасуются каши и прикорм, по характеристикам должна иметь повышенную кислото- и водостойкость. При изготовлении тары для детского питания не допускается использования вторсырья.
Иван Андриевский, вице-президент Российского союза инженеров, считает, что внесенные уточнения важны именно для крупных городов. Он говорит, что регионы отличаются более высоким качеством продукции и упаковки, чем крупные города. Это объясняется тем, что в небольших городах все знают друг друга, поэтому о некачественной работе или продукции станет быстро известно и существует реальный риск для бизнеса. В крупных городах ситуация несколько иная – объемы потребляемого продовольствия настолько велики, что часто качеству упаковки уделяется недостаточно внимания. Именно поэтому авторы уточнений надеются исправить положение более жесткими требованиями.
По сравнению со старыми требованиями изменения коснулись целого ряда параметров, однако в основном они касаются именно безопасности упаковки.
Эксперты обращают внимание производителей и потребителей на некоторые новые понятия, появившиеся в технических регламентах, например, «комбинированная упаковка» - упаковка, состоящая одновременно из нескольких видов упаковочных материалов: бумаги, картона, пластика, целлофана, полиэтилена.
Также введено понятие «органолептические свойства упаковки», согласно которому требуется отсутствие неприятных запахов, исходящих от упаковки пищевых продуктов. Более того, при взаимодействии с водой упаковочные материалы не должны менять или терять свой цвет.
Однако изменения направлены не только в сторону ужесточения, отмечены и некоторые послабления. Так, обновленные требования не распространяются на поддоны для грузовых паллет и грузовые контейнеры, благодаря чему предприниматели, использующие их в своей деятельности, получили возможность быстрее оформлять разрешительные документы.
Требования в отношении некоторых категорий продукции и до уточнений были достаточно жесткими. В первую очередь это касается детского питания. Стеклянная тара, в которую фасуются каши и прикорм, по характеристикам должна иметь повышенную кислото- и водостойкость. При изготовлении тары для детского питания не допускается использования вторсырья.
Иван Андриевский, вице-президент Российского союза инженеров, считает, что внесенные уточнения важны именно для крупных городов. Он говорит, что регионы отличаются более высоким качеством продукции и упаковки, чем крупные города. Это объясняется тем, что в небольших городах все знают друг друга, поэтому о некачественной работе или продукции станет быстро известно и существует реальный риск для бизнеса. В крупных городах ситуация несколько иная – объемы потребляемого продовольствия настолько велики, что часто качеству упаковки уделяется недостаточно внимания. Именно поэтому авторы уточнений надеются исправить положение более жесткими требованиями.










