Кемеровская, Московская области и Москва лидируют среди экспортеров кондитерских изделий
Среди продуктов питания, отправляемых Россией на экспорт, лидирующие позиции удерживают кондитерские изделия. На внешние рынки в 2015 году РФ поставила сладкой продукции более чем на 830 миллионов долларов, однако рекордным по праву считается 2013 год, когда страна получила от экспорта этой категории товаров почти 1,2 миллиарда долларов.
В стоимостном выражении показатели текущего года пока что сокращаются: за январь-июль кондитерской продукции продано на 424 миллиона долларов, а это меньше прошлогоднего показателя на 0,6%. Характерно, что в натуральном выражении объемы российского экспорта все же возрастают и сейчас составляют более 206 тысяч тонн. Кроме того, аналитики рынка отмечают, что объемы экспорта в два раза превысили объемы импорта кондитерской продукции.
В натуральном выражении больше всего изделий за рубеж отправили Кемеровская и Московская области, а также Москва. Эти регионы экспортировали около 43% всей отправленной за границу продукции. Российские сладости поставляются на рынки 40 стран, однако традиционно больше всего изделий отечественных производителей закупают Казахстан, Беларусь и Киргизия. Сейчас российские кондитеры открывают для себя безграничный рынок Китая, который с этого года занимает третье место по покупке российского шоколада и четвертое – по приобретению мучной кондитерской продукции.
Больше всего шоколада в другие страны отправляют те же регионы, общий объем продаж составляет 57% всего шоколадного экспорта. По-прежнему Московская область и Москва остаются крупнейшими производителями шоколада. Владимирская, Курская, Белгородская, Ростовская, Самарская, Пензенская области и Татарстан входят в десятку крупнейших поставщиков экспортных кондитерских товаров. За январь-июль 2016 года объем проданной за границу шоколадной продукции составил более 72 тысяч тонн, что соответствует 206 миллионам долларов.
Те же Кемеровская, Московская области и Москва лидируют по поставкам мучных кондитерских изделий, отправляя за рубеж почти 35% этого вида сладостей. Кроме них, успешно торгуют с другими странами мучными изделиями Вологодская, Челябинская, Кировская, Ростовская, Курская и Белгородская области.
Елизавета Никитина, возглавляющая ЦИКР, отмечает, что, продавая свою продукцию за пределы РФ в условиях снижения внутреннего спроса, производители получают дополнительные возможности. Более того, в начале года они воспользовались слабым рублем для получения конкурентного преимущества.
Зеленый чай Matcha становится все более популярным в США в качестве ингредиента в пищевых продуктах, особенно в выпечке и напитках, согласно данным исследований группы FONA.
Старейшее в Эстонии предприятие, занимающееся выпуском хлебобулочных изделий, AS Leibur в 2017 году подвергнется масштабной модернизации, в ходе которой будет установлено инновационное оборудование.
В Нью-Дели во время проходившего недавно форума БРИКС предприятие «Росатома» "Объединенная инновационная корпорация" и Hindustan Agro Co-op Ltd (Ассоциация сельхозпроизводителей Индии)подписали соглашение, в котором речь идет о сотрудничестве в сфере использования достижений атомной науки.
Компания Barry Callebaut Group, ведущий мировой производитель высококачественных шоколадных и какао-продуктов, объявила о значительном расширении своего завода в Сингапуре, который будет использоваться для непрерывного роста и расширения производственных мощностей, с целью удовлетворения растущего спроса на шоколад в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Пекарь09.12.2014
Хорошие и надежные замки еще никогда не были лишними, тем более, если им есть что охранять и беречь. Определенно не лишена смысла и периодическая смена сердцевины замка, особенно на объектах повышенного внимания недоброжелателей. Однако от всех на свете бед все равно не убережешься. Так что стоит быть готовым ко всему.
Пекарь09.12.2014
Новые производственные линии можно устанавливать всегда, когда есть, что устанавливать. Поэтому не стоит ждать лета или зимы специально для этого мероприятия. Чаще всего оборудование, даже не очень дорогое, приобретается в кредит. Так что условия тут диктуют банки и чем скорее такое оборудование будет приобретено, тем скорее оно начнет работать и, конечно же, отрабатывать расходы. Поэтому тут уже придется подстраиваться под банк – когда он соизволит выдать кредит, тогда и пойдет все остальное.
Пекарь09.12.2014
Было бы, конечно, справедливо, если бы требования по гигиене труда соблюдали все участники рынка. Однако это, разумеется, нереально. Обидно когда стараешься, стареешься, вкладываешь деньги и силы в условия труда, качество продукции, стараешься, чтобы все эти твои лодыри не просто работали, а еще и работали в чистоте и тепле. А в итоге на рынок заходит азиатский производитель, производящий непонятно что из непонятно чего. Не говоря уже о том, в каких условиях он все это делает…
Пекарь09.12.2014
Пока цена на ресурсы недостаточно высока и ресурсы в неограниченном количестве – никому и в голову не приходит заниматься их экономией. Ну а если и приходит, то чисто из спортивного интереса. Когда цена ресурсов реально бьёт по карману, а за избыток нужно платить по повышенным тарифам, либо вообще нет возможности пользоваться ресурсами сверх меры, то в таких случаях резко наступает сознательное отношение. Просто в нас еще не воспитано бережное отношение к ресурсам, поэтому мы воспринимаем только кнут.
Пекарь09.12.2014
Нормы и требования к технической документации были взять явно не «с потолка». Их разработкой, внедрением и апробацией занимались долгие годы лучшие инженеры и техники. Поэтому говорить о том, что требование подготовить техническую документацию на электрически сети – это недоразумение, можно только в том случае, если такую документацию от вас требуют на собачью конуру. А в остальных случаях есть четкие и понятные нормы. Ознакомится с ними – не такая уж и большая проблема.
Пекарь09.12.2014
Как-то иногда даже страшно становится, когда слышишь о том, что арестована очередная партия продуктов питания, которые не просто некачественные, а несут реальную угрозу здоровья потребителям. В таких случаях испытываешь смешанные чувства – с одной стороны радуешься тому, что продукты не попадут на прилавок и их, соответственно, не купят и не употребят в пищу, с другой стороны – прекрасно понимаешь, что эта партия всего лишь одна из многих, попавшаяся бдительным контролирующим органам. А что тогда с остальными?
Гришаев В.В.08.12.2014
Очень часто бывает, что именно летом нет реальной возможности производить ремонтные работы. Это может быть связано со многими факторами, включая технические и технологические тонкости, график работы персонала, да и, в конце концов, финансовые трудности. Однако заниматься ремонтом помещений и оборудования прямо во время технологического процесса тоже не доставляет особого удовольствия, особенно работникам предприятия, да и самим строителям тоже. Правда, зимой можно получить неплохую скидку от подрядчика, которые часто вынуждены отпускать рабочих в затяжные отпуска из-за отсутствия заказов.
Гришаев В.В.08.12.2014
Гигиена труда, как и многих другие процессы на производстве, должна носить системный характер. Она должна включать в себя все, начиная от финансовых вложений собственника в качественные условия труда, и заканчивая работой с каждым конкретным сотрудником, причем с применением системы мотивации и показания. Только в таком случае результат будет иметь место. Отдельные попытки ни к чему результативному не приведут.
Гришаев В.В.08.12.2014
Охранные предприятия, которые специализируются на защите объекта от посягательств как внешних, так и внутренних, могут привести массу доводов в пользу охраны объекта именно путем привлечения сторонней специализированной организации, то есть самих себя. Во многом это действительно правда, поскольку мало кто из нормально функционирующих предприятий отказывается от полноценной охраны. Тем более если есть реальная угроза. В противном случае никто и не станет раскошеливаться на такие недешевые мероприятия.
Андей Крылов06.12.2014
Кто-то может рискнуть и просто повесить несколько муляжей видеокамер и объявлений о том, что объект охраняется охранной фирмой Ромашка, злыми собаками, спецназом, ООН и еще кем-то. При этом реально никакой охраны просто может не быть. Такая охрана может быть эффективной, особенно в случае, если персонал может вести себя недобросовестно и тянуть продукцию или сырье с работы. Для профессиональных преступников раскусить такой трюк – не проблема, не стоит даже на это рассчитывать.