115 лет со дня рождения недавно отметил всем известный гамбургер
Недавно любители вкусно и сытно поесть имели настоящий повод для праздника, ведь исполнилось уже 115 лет со дня продажи первого в мире гамбургера. Самый обычный американец, уроженец города Нью-Хейвен, стал тем человеком, который решил делать свой бизнес, продавая сытные бутерброды. Название города переводится как «новый рай» и городок вполне оправдывал его, став настоящим раем для буржуазии начала прошлого века. А через некоторое время символом процветания и достатка, которые характерны для буржуазного общества потребления, стал и гамбургер. Продавца первых гамбургеров звали Луи Лессинг, благодаря своему товару он вошел в историю, ведь гамбургер прочно занимает вторую строчку рейтинга популярных продуктов, уступая только хот-догу.
Само же название блюда связано с уроженцами немецкого города Гамбург, ведь именно им первым пришла в голову идея вкладывать бифштекс в булку. Единственный недостаток был у новинки – бутерброд нельзя было жевать на ходу и тут к делу подключились предприимчивые американцы. В течение первых пяти лет об изобретении мало кому было известно, но ситуации изменилась после Всемирной выставки еды, проходившей в городе Сент-Луис. Вот когда пробил звездный час гамбургера – бутерброд произвел фурор, собрав больше половины наград и став главным победителем. После этого началось победное шествие гамбургера сначала по бескрайним просторам США, а после и по всему миру.
Каждый год в мире открывалось множество закусочных, в которых главным блюдом меню значился именно гамбургер. Начиная с 30-х годов, он постепенно превращается в один из главных кулинарных символов США. Важную роль в создании культа гамбургера сыграл Рональд Макдональд, выведший свои закусочные на мировой уровень.
Само же название блюда связано с уроженцами немецкого города Гамбург, ведь именно им первым пришла в голову идея вкладывать бифштекс в булку. Единственный недостаток был у новинки – бутерброд нельзя было жевать на ходу и тут к делу подключились предприимчивые американцы. В течение первых пяти лет об изобретении мало кому было известно, но ситуации изменилась после Всемирной выставки еды, проходившей в городе Сент-Луис. Вот когда пробил звездный час гамбургера – бутерброд произвел фурор, собрав больше половины наград и став главным победителем. После этого началось победное шествие гамбургера сначала по бескрайним просторам США, а после и по всему миру.
Каждый год в мире открывалось множество закусочных, в которых главным блюдом меню значился именно гамбургер. Начиная с 30-х годов, он постепенно превращается в один из главных кулинарных символов США. Важную роль в создании культа гамбургера сыграл Рональд Макдональд, выведший свои закусочные на мировой уровень.
