Украинский хлеб опасен для здоровья

Украинский хлеб опасен для здоровья
Украинский хлеб смертельно опасен? Скорее да, чем нет, ведь в нем содержится в два раза больше соли, чем в хлебе европейского производства. Главный диетолог Минздрава Украины Олег Швец рассказал о том, что добавляя в тесто столько соли, производители хлеба экономят муку: соленое тесто просто меньше «вбирает» в себя муки, что экономически выгодно для хлебозаводов.

Если снизить содержание «белой смерти» на 30%, то по заверению диетолога количество инфарктов и инсультов уменьшится почти на столько же процентов.

Давно известно, что соль крайне негативно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы, поскольку она провоцирует задержку жидкости в организме. Специалисты Американкой ассоциации сердечных заболеваний даже провели исследование, в ходе которого удалось доказать, что 15% всех смертей от болезней сердца и сердечно-сосудистой системы вызвано именно злоупотреблением соли и соленой пищей.

Кроме этого, многие специалисты связывают ожирение, головные боли, проблемы с желудочно-кишечным трактом также с солью. Вот только услышат ли их производители хлеба? Вопрос без ответа.
Дата: 14-06-2013, 10:40
Просмотров: 1 162
Комментарии:
Другие новости по теме:
    bububu
    Новый вкус старого продукта
    Компания «Сибирский Гурман» - производитель полуфабрикатов – провела ряд работ по обновлению дизайна упаковки и улучшению вкуса слоеного теста «Едим дома»
    bububu
    Чаппати - тонкие лепешки из Индии. Учимся их печь.
    Обычный хлеб традиционно готовится из муки и воды. Примитивно, но все же удивительно вкусно. И разнообразно. Изделия из такого теста можно делать из любого сорта муки
    RosUpack-2013
    C 18 по 21 июня состоится 18-ая Международная выставка RosUpack. Традиционно пройдет она в выставочном центре «Крокус Экспо»
    bububu
    Хлеб из мха начали выпекать в Иркутске
    В Иркутске начали производство уникального целебного хлеба с исландским мхом. Первая партия чудесной выпечки была произведена сотрудниками предприятия ЗАО «Добрый хлеб»
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.