- стручковая фасоль - 1 кг
- лук репчатый - 2-3 головки
- яйцо - 3 шт.
- зелень петрушки, чабера, мяты, укропа, базилика и соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 515
- 1 кг. Для сиропа:

- вода - 2 стакана
- сахар - 1 кг
- лимонная кислота - 1 ч. ложка.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 523
- вода - 2 стакана
- лук-порей - 500 г
- очищенных грецких орехов - 1 стакан
- чеснока - 1-2 дольки
- зелени кинзы - 2 веточки
- стручковый перец, винный уксус и соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 570
- сыр имеретинский - 600г
- молоко - 1 стакан
- мята (мелкорубленая зелень) - 1/2 ст. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 560
- лук-порей - 500 г, очищенные грецкие орехи -1/2 стакана
- чеснок - 1-2 дольки
- семян кинзы - 1/2 чайной ложки
- имеретинского шафрана - 1 чайная ложка
- сухих сунели - 1/2 чайной ложки
- винный уксус или гранатный сок, стручковый перец, соль - по вкусу.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 544
- горох (лущеный) - 100г
- бекон (копченый с прослойками жира) - 8 ломтиков
- бульон говяжий или куриный - 1.5 л
- морковь - 1 шт.
- масло сливочное растительное - 2 ст.л.
- сушеные травы (смесь) - 1/2 ч.л.
- соль, перец - по вкусу
- зелень петрушки - для оформления
- лук репчатый - 2 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 600
- виноград - 5 кг
- сода - 0.5 ст. л.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 506
- виноград - 2 кг
- сахар - 1.4кг
- лимон - 1 шт.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 513
- ноги, уши, хвосты - 225г
- лук репчатый - 15г
- морковь - 10г
- уксус винный - 20г
- перец душистый
- лавровый лист
- гвоздика
- корица
- чеснок
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 522
- баранина - 350г
- рис - 40г
- турецкий горошек (нут) - 20г
- лук репчатый - 30г
- капуста - 450г
- каштаны - 100г
- кинза - 30г
- помидоры - 100г
- винный уксус - 20г или лимонная кислота - 4г
- сахар - 10г.
Дата: 9-05-2012, 14:19
Просмотров: 499