Основанная в Мексике мультинациональная компания по производству хлебобулочных и кондитерских изделий, имеющая наибольшую сеть пекарен в Мексике, Соединенных Штатах и Испании и Португалии Grupo Bimbo приобрела итальянскую компанию Home Bakery для того, чтобы упрочить свои позиции в Канаде.
Хитрые маркетологи, заинтересованные в росте продаж, очень часто манипулируют стремлением потребителей к здоровому питанию, предлагая различные сорта якобы элитного хлеба.
Зимой 2015 года администрация торговой сети «Магнит» (ЗАО «Тандер») не смогла пояснить, по каким причинам в магазинах сети, расположенных в Артемовском и Екатеринбурге резко выросли цены на сахар.
Пиццу по праву можно назвать одним из самых демократичных и интернациональных блюд в мире.
Швейцарская международная компания Nestlé, производящая продукты питания и напитки по всему миру, отмечает торжественное открытие своего нового исследовательского центра Nestlé Research & Development Center в городе Солон, штат Огайо, США.
Одна из крупнейших в мире компаний, производящая кондитерские изделия, Mars выступила с призывом объединения усилий предприятий, правительств и неправительственных организаций для решения проблем продовольственной безопасности.
Американская всемирная сеть кондитерских и кофеен Krispy Kreme Doughnuts, Inc. стала одним из первых и потенциально самым большим производителем хлебобулочной продукции, который на глобальном уровне начал использовать в своей работе потоковое сервис-приложение Twitter’s Periscope (Перископ).
С начала 2015 года ходили упорные слухи о проблемах, которые возникли на ведущем хлебопекарном предприятии Курска.
В недобросовестной конкуренции обвинили производителя конфет из Пензы.
Процесс обучения и внедрения новых знаний на практике в ресторанном бизнесе не прекращается никогда.