Пользователи Интернета назвали тройку самых популярных пицц
Пиццу по праву можно назвать одним из самых демократичных и интернациональных блюд в мире. Действительно, пиццу или ее местную разновидность можно попробовать в любой стране как в недорогом уличном кафе, так и в роскошном фешенебельном ресторане. Безусловно, качество ингредиентов пиццы, разнообразие вариантов и цена везде будут отличаться, однако основные вкусовые характеристики, за которые ее так любят во всем мире, все же сохраняются.
Сегодня потребителю предлагается огромное количество пицц с самыми разнообразными начинками, но так было не всегда – долгое время отечественный пищепром оперировал остаточно узким ассортиментом. Теперь же многие пиццерии предлагают свои фирменные блюда, состоящие из уникального сочетания компонентов и отличающиеся неповторимым вкусом. Существует и своеобразный обязательный набор наиболее востребованных рецептов, с которыми уже хорошо знаком потребитель, присутствующий в меню любого серьезного заведения.
Любители пиццы сходятся лишь в одном – все они считают это блюдо одним из лучших, однако по поводу начинки единства мнений, по-видимому, не удастся добиться никогда. Хотя в Интернете был проведен опрос насчет популярности разных сортов пиццы, давший любопытные результаты. Так, третье место по популярности пользователи Интернета отдали пицце «Дьябола», которую придумали в Калабрии, а назвали так из-за остроты и пикантного вкуса. Американцы свой вариант пиццы «Дьябола» называют «Пепперони», и у нас она тоже чаще встречается именно под этим названием. Особенностью острой пиццы является итальянская салями и сыры Моцарелла и Пармезан.
На втором месте оказалась «Сицилийская» пицца, которая также очень популярна в США среди выходцев с Сицилии. «Сицилийская» пицца будет считаться настоящей только при наличии трех обязательных ингредиентов – большого количества томатов, итальянского сыра пекорино и анчоусов.
На вершине пьедестала с гордостью разместилась пицца «Маргарита», которая в отечественных пиццериях все еще считается менее популярной, чем более традиционная и привычная нам пицца с курицей и грибами, которая в меню некоторых заведений называется «Домашней» или «Классической». Тем не менее, во всем мире "Маргарита" пользуется огромной и заслуженной любовью среди всех категорий населения. Итальянцы настолько ответственно относятся к пицце «Маргарита», что даже разработали особый стандарт ее рецептуры, малейшее отклонение от которого недопустимо. Все, что не соответствует стандарту, в свою очередь, не имеет никакого отношения к топовой пицце «Маргарита».
Сегодня потребителю предлагается огромное количество пицц с самыми разнообразными начинками, но так было не всегда – долгое время отечественный пищепром оперировал остаточно узким ассортиментом. Теперь же многие пиццерии предлагают свои фирменные блюда, состоящие из уникального сочетания компонентов и отличающиеся неповторимым вкусом. Существует и своеобразный обязательный набор наиболее востребованных рецептов, с которыми уже хорошо знаком потребитель, присутствующий в меню любого серьезного заведения.
Любители пиццы сходятся лишь в одном – все они считают это блюдо одним из лучших, однако по поводу начинки единства мнений, по-видимому, не удастся добиться никогда. Хотя в Интернете был проведен опрос насчет популярности разных сортов пиццы, давший любопытные результаты. Так, третье место по популярности пользователи Интернета отдали пицце «Дьябола», которую придумали в Калабрии, а назвали так из-за остроты и пикантного вкуса. Американцы свой вариант пиццы «Дьябола» называют «Пепперони», и у нас она тоже чаще встречается именно под этим названием. Особенностью острой пиццы является итальянская салями и сыры Моцарелла и Пармезан.
На втором месте оказалась «Сицилийская» пицца, которая также очень популярна в США среди выходцев с Сицилии. «Сицилийская» пицца будет считаться настоящей только при наличии трех обязательных ингредиентов – большого количества томатов, итальянского сыра пекорино и анчоусов.
На вершине пьедестала с гордостью разместилась пицца «Маргарита», которая в отечественных пиццериях все еще считается менее популярной, чем более традиционная и привычная нам пицца с курицей и грибами, которая в меню некоторых заведений называется «Домашней» или «Классической». Тем не менее, во всем мире "Маргарита" пользуется огромной и заслуженной любовью среди всех категорий населения. Итальянцы настолько ответственно относятся к пицце «Маргарита», что даже разработали особый стандарт ее рецептуры, малейшее отклонение от которого недопустимо. Все, что не соответствует стандарту, в свою очередь, не имеет никакого отношения к топовой пицце «Маргарита».
