- мороженое сливочное - 8 порций
- персики (или абрикосы) консервированные - 8 половинок
- мармелад, взбитые сливки - по вкусу
- персики (или абрикосы) консервированные - 8 половинок
- мармелад, взбитые сливки - по вкусу



|
|
- мороженое сливочное - 8 порций
- персики (или абрикосы) консервированные - 8 половинок - мармелад, взбитые сливки - по вкусу
- крыжовник - 500г
- сахар - 6 ст. л. - вода - 2 ст. л. - яйцо (белок) - 3 шт. - сахарная пудра - 3 ст. л. - взбитые сливки - 150г - листочки мяты.
- батат (сладкий картофель) - 500г
- яйцо - 2 шт. - сахар - 1 стакан - 1.5 молоко - стакана - густые сливки (для взбивания) - 2 стакана - цедра лимона - 1 ч.л. - ром или апельсиновый ликер - 1 ч.л. - свежие фрукты - для украшения.
- яйцо (белок) - 1 шт.
- жирные сливки - неполный стакан - сахарная пудра - 2 ст. л. - бренди, ром или ликер - 1-2 ст. л. - жареный миндаль - 30г
- дыня - 1.5 кг
- сахар - 180г - лимон - 2 шт. - мята - по вкусу.
- готовый бисквит
- мороженое - манго - 1/2 шт. для украшения: - орехи
- яйцо (желтки) - 3 шт.
- сахарная пудра - 4-5 ст. л. - ванильная эссенция - 2-3 капли - молоко - 1.3 стакана для мороженого: - сливки (жирные) - неполный стакан- цукаты апельсиновые - 1 ч. л. - засахаренная вишня - 1 ст. л. - ананас в сиропе - несколько кусочков - миндальные орешки (очищенные) - 8 шт.
- грейпфрут - 2 шт.
- апельсины - 2 шт. - мед - 4 ч. л.
- красная смородина - 2 стакана
- сахар - 5 стаканов - лимонный сок - 1/3 стакана - апельсиновый сок - 1/3 стакана.
- черимойя - 500г
- яйцо (белок) - 2 шт. - сахар - 1/2 стакана - лимон - 1/2 шт. - сливки - 2-3 ст. л. |
|