Мукомолы просят поддержки профильного Министерства

Мукомолы просят поддержки профильного Министерства
Сложная ситуация складывается на внутреннем российском рынке муки. Чтобы минимизировать негативное влияние некоторых факторов на процесс ценообразования, представители Российского союза мукомольных предприятий направили Дмитрию Патрушеву, возглавляющему Минсельхоз, открытое письмо, в котором высказывают свои опасения относительно формирующегося дисбаланса цен на пшеницу и производимую из нее муку.

Из-за снижения курса рубля зернопроизводители решили, что сейчас им выгоднее работать именно в экспортном направлении, поэтому мукомолы все чаще сталкиваются с отказами поставщиков сырья. В случае же, когда поставщики не отказывают, они выставляют такую высокую цену на зерно, что руководство мукомольных предприятий зачастую само вынуждено отказываться от поставок «золотого» сырья. От слишком дорогой муки по вполне понятным причинам в свою очередь отказываются хлебопеки, ведь она повышает себестоимость производства.

Мукомолы в своем письме подчеркивают, что в настоящее время запаса сырья на предприятиях отрасли хватит на несколько недель, несмотря на то, что в прошлом году с российских полей был собран хороший урожай зерновых. Сложившаяся ситуация вполне может привести к возникновению дефицита муки, который плавно перейдет в кризис предприятий отрасли. Для временного решения проблемы в лучшие времена предприятия могли бы привлечь кредитные средства, однако сейчас мельницы не могут себе позволить подобной роскоши.

Профессиональное объединение мукомолов сообщает, что потери доходят до 4 тысяч рублей на каждой тонне муки при установившихся сейчас ценах в 15 тысяч рублей за тонну зерна и 17 тысяч рублей за тонну муки.
Дата: 30-03-2020, 13:01
Просмотров: 69
Комментарии:
Другие новости по теме:
    bububu
    Из России запретили вывозить гречку
    Заверения экспертов, что России не грозит дефицит круп, не возымели должного действия на россиян, почувствовавших на себе влияние ажиотажного спроса.
    bububu
    Эксперты не видят причин для возникновения дефицита круп в РФ
    Слухи о распространении коронавируса оказались сильнее здравого смысла, поэтому многие россияне, поддавшись нагнетаемой в соцсетях панике, бросились скупать продукты длительного хранения в супермаркетах.
    bububu
    За ценами на продукты в торговых сетях установлено наблюдение
    Несмотря на незначительное количество заболевших коронавирусом на территории РФ, на меры, принятые правительством для сохранения стабильности в государстве, удержать от распространения панических настроений обычных граждан достаточно тяжело.
    bububu
    В конце апреля в Сочи пройдет 3-я бизнес-конференция "Пищевка 3D 2020"
    Многие потенциальные участники отраслевых конференций говорят, что форматы проведения подобных мероприятий во многом устарели и не отвечают требованиям современности. Эти замечания были учтены организаторами отраслевой бизнес-конференции «Пищевка 3D», которая в 2020 году пройдет в третий раз.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.