Эксперты не видят причин для возникновения дефицита круп в РФ
Слухи о распространении коронавируса оказались сильнее здравого смысла, поэтому многие россияне, поддавшись нагнетаемой в соцсетях панике, бросились скупать продукты длительного хранения в супермаркетах. Результат не заставил себя ждать и в СМИ появились устрашающие фотографии пустых полок и пессимистичные прогнозы на ближайшее время. Как бы ни старались представители властей убедить население, что ситуация с продовольствием контролируется правительством, мало кто прислушивался к этим заверениям. Тем не менее, эксперты зернового рынка продолжают настаивать что рост розничных цен на крупы не имеет объективных оснований, дефицита продукции этой категории в стране нет. Хорошо известно, что РФ производит круп больше, чем нужно для внутреннего потребления. Представители ритейла заявляют, что на складах товаров из категории социально значимых вполне достаточно даже для удовлетворения резко возросшего спроса.
Представитель X5 Retail Group попросил покупателей более взвешенно оценивать ситуацию, а при создании запасов учитывать, что скупаемые товары на самом деле остаются в стабильной доступности. Власти пообещали контролировать ситуацию с ценами и не допустить их резкого безосновательного роста, а к нарушителям применять жесткие меры.
И все же, как свидетельствуют данные компании «ПроЗерно», на оптовом рынке рис и гречка все-таки подорожали. За вторую неделю марта цена на гречку выросла на 480 рублей и сейчас составляет в среднем 39,8 тысяч рублей за тонну. Не так сильно, но все же подорожал и рис – на 385 рублей за неделю – и теперь тонна риса стоит 31,2 тысячи рублей, хотя в первую неделю марта оба продукта несколько подешевели. Сильнее всего росли цены на Северном Кавказе и Юге России. Меньший рост зафиксирован в Московской области и Поволжье.
Ирина Глазунова, заместитель директора ИКАР, считает, что возникший рост цен долго не продержится, так как обусловлен он лишь паническими настроениями, дефицита круп и макаронных изделий не возникнет. Аркадий Гуревич, президент Российского союза мукомольных предприятий, оценивает запасы основных круп в пределах полутора лет, причем эти оценки не учитывают объемов нового урожая.
Дмитрий Востриков, возглавляющий «Руспродсоюз», отмечает, что на рост цен могут повлиять внешние факторы, к которым относятся ослабление рубля и коронавирус, но крупы производятся в России, поэтому цены на них мало зависят от внешних факторов. Более того, он указал на непосредственную связь между повышением цен и снижением покупательной способности населения, которая может заставить торговые сети удерживать цены во избежание негативных финансовых последствий.
Представитель X5 Retail Group попросил покупателей более взвешенно оценивать ситуацию, а при создании запасов учитывать, что скупаемые товары на самом деле остаются в стабильной доступности. Власти пообещали контролировать ситуацию с ценами и не допустить их резкого безосновательного роста, а к нарушителям применять жесткие меры.
И все же, как свидетельствуют данные компании «ПроЗерно», на оптовом рынке рис и гречка все-таки подорожали. За вторую неделю марта цена на гречку выросла на 480 рублей и сейчас составляет в среднем 39,8 тысяч рублей за тонну. Не так сильно, но все же подорожал и рис – на 385 рублей за неделю – и теперь тонна риса стоит 31,2 тысячи рублей, хотя в первую неделю марта оба продукта несколько подешевели. Сильнее всего росли цены на Северном Кавказе и Юге России. Меньший рост зафиксирован в Московской области и Поволжье.
Ирина Глазунова, заместитель директора ИКАР, считает, что возникший рост цен долго не продержится, так как обусловлен он лишь паническими настроениями, дефицита круп и макаронных изделий не возникнет. Аркадий Гуревич, президент Российского союза мукомольных предприятий, оценивает запасы основных круп в пределах полутора лет, причем эти оценки не учитывают объемов нового урожая.
Дмитрий Востриков, возглавляющий «Руспродсоюз», отмечает, что на рост цен могут повлиять внешние факторы, к которым относятся ослабление рубля и коронавирус, но крупы производятся в России, поэтому цены на них мало зависят от внешних факторов. Более того, он указал на непосредственную связь между повышением цен и снижением покупательной способности населения, которая может заставить торговые сети удерживать цены во избежание негативных финансовых последствий.
