Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Квас клюквенный (в бутылках)

Ингредиенты:

- вода - 5 л
- клюква - 1кг
- сахара - 3-4 стакана
- дрожжи - 20г.

Рецепт:

Изготовляют из спелой, хорошо перебранной клюквы. Ягоды дважды промыть в холодной воде, положить в эмалированную посуду, размять, залить кипятком и прокипятить. Теплую жидкость процедить через марлю. Разведенные отдельно в небольшом количестве этой теплой жидкости дрожжи влить в квас, засыпать сахар, хорошо размешать, разлить по бутылкам и, плотно закупорив, вынести в холодное место.
Похожие рецепты
Квас из жимолости
- вода - 3 л - жимолость - 1кг - мед - 1 стакан - дрожжи - 20г.
Квас клюквенный
- клюква - 2.5 стакана - вода - 2л - дрожжи - 10г - сахар - 1 стакан
Квас из голубики
- вода - 10 л - голубика - 2 кг - мед - 2 стакана - дрожжи - 30г.
Квас клубничный
- вода - 3 л - клубника - 750г - мед - 1 ст.л. - сахар - 2 ч.л. - лимонная кислота - 1г - изюм - по вкусу.