Заготовка из сливы, томатов и физалиса
Ингредиенты:
- физалис- слива
- помидоры
для маринада:
- вода - 1 л- соль - 50г
- сахар - 100г
- ароматизированный уксус - 50г
- базилик и эстрагон - веточка
|
Рецепты
Заготовка из сливы, томатов и физалисаИнгредиенты:- физалис- слива - помидоры для маринада: - вода - 1 л- соль - 50г - сахар - 100г - ароматизированный уксус - 50г - базилик и эстрагон - веточка Рецепт:Взять физалис очистить от оболочки, обдать кипятком, протереть каждый плодик. Сливы, томаты и физалис наколото вилочкой, подержать в крутом кипятке 1 минуту. Затем аккуратно уложить в баночки, тут же залить кипящим маринадом. Дальше нужно пастеризовать, а затем закатать в банки.
Приправа из хрена |
- хрен -1 кг - уксусная эссенция - 2 ст.л. - сахар - 4 ст.л. - вода - 2.5 стакана - соль - 2 ст.л.
Заготовка для пирогов из жимолости |
- жимолость - 1кг - сахар - 200-300г.
Приправа из баклажанов |
- баклажаны - укроп - соль.
Жимолость, протертая с сахаром |
- жимолость - 1кг - сахар - 1.5кг.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|