Конфеты из лесных орехов
Ингредиенты:
- орехи лесные - 200г- семена кунжута - 4 ст.л.
- мед - 2 стакана
- масло сливочное - 3 ст.л.
- коньяк - 1 ст.л.
|
Рецепты
Конфеты из лесных ореховИнгредиенты:- орехи лесные - 200г- семена кунжута - 4 ст.л. - мед - 2 стакана - масло сливочное - 3 ст.л. - коньяк - 1 ст.л. Рецепт:Орехи обжарьте, очистите и измельчите. Кунжут обжарьте, постоянно помешивая, до светло-золотистого цвета. Мед и масло растопите и вымесите до получения однородной массы. Влейте коньяк, проварите 3 минуты, затем добавьте подготовленные орехи и кунжут, перемешайте, снимите с огня и охладите до 35–38 °С. Из приготовленной массы сформуйте небольшие шарики, уложите их на пергаментную бумагу и подсушите в течение 10–12 часов. Подавайте конфеты в бумажных корзиночках.
Шоколадно-кофейные поцелуйчики |
- черный шоколад - 180г - сливочное масло (мягкое) - 150г - жирные сливки - 125 мл - растворимое кофе - 4 ч.л. - соль - 1/4 ч.л. для обсыпки: - какао-порошок - 250 мл.
Конфеты из боярышника с орехами |
- пюре боярышника - 1кг - сахар - 400г - крахмал - 50г, орехи - 100г - сахарная пудра - 50г.
Черные трюфели в черном шоколаде |
- черный шоколад - 75г - сливки (35%) - 50г.
Конфеты из боярышника |
- пюре боярышника - 1кг - сахар - 400г - крахмал - 100г - сахарная пудра -50г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|