Соленое томатное чатни
Ингредиенты:
- помидоры (рубленные) - 2 стакана- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт.
- семена тмина - 1 ч.л.
- вода - 1/4 стакана
- сахар - 2 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
|
Рецепты
Соленое томатное чатниИнгредиенты:- помидоры (рубленные) - 2 стакана- зеленый чилли (рубленный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - вода - 1/4 стакана - сахар - 2 ч.л. - соль - 1 ч.л. Рецепт:Растопить гхи. Поджарить чилли и тмин.Смешать помидоры, воду, соль и сахар. Варить до мягкости и кремовости. Часто помешивать до загустения помидоров.
Чатни из цуккини |
- цуккини - 250г - яблоки - 175г - лук репчатый - 125г - хрен - 25г - сахар - 175г - уксус или лимонная кислота - по вкусу.
Сливовый чатни |
- изюм - 250г - лук-шалот - 300г - лук - 30г - сладкий перец (паприка) - 3 шт. - уксус - 1 л - сливы - 250г.
Чатни из тамаринда и фиников |
- тамаринд (крошенный) - 1 стакан - вода - 2.5 стакана - финики (рубленые) - 1.5 стакана - сахар - 2 ч.л. - соль - 1/2 ч.л. - кумин (молотый) - 1/2 ч.л.
Сладкое томатное чатни |
- помидоры (рубленные) - 2 стакана - гхи - 1.5 ст.л. - зеленый чилли (рубленный) - 1 шт. - семена тмина - 1 ч.л. - вода - 3 ст.л. - сахар - 3/4 стакана - соль - 1 ч.л.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|