Рисовый салат в дыне (II)
Ингредиенты:
- рис - 170г- дыни (маленькие) - 2 шт.
- редиска - 4 шт.
- зёрна варёной кукурузы - 3 ст. л.
- зелёный варёный горошек - 1 ст. л.
- шампиньон - 5 шт.
- оливковое масло - по вкусу
- перец, соль - по вкусу.
|
Рецепты
Рисовый салат в дыне (II)Ингредиенты:- рис - 170г- дыни (маленькие) - 2 шт. - редиска - 4 шт. - зёрна варёной кукурузы - 3 ст. л. - зелёный варёный горошек - 1 ст. л. - шампиньон - 5 шт. - оливковое масло - по вкусу - перец, соль - по вкусу. Рецепт:Отварите рис, т. е. чтобы не разварился. Охладите под струёй воды, слейте воду. Выложите на ткань и обсушите. Срежьте верхнюю часть дынь, выньте мякоть. Сделайте из неё специальной ложечкой небольшие дынные шарики. Постарайтесь собрать в отдельную посуду дынный сок. Вымойте редис вместе с листьями. Порежьте кружочками редис. Листья пропустите в миксере. Порежьте тонко грибы. В отдельную миску выложите рис, дынные шарики, порезанный редис, грибы, кукурузные зёрна и зелёный горошек. Добавьте протёртые листья редиса, оливковое масло. Посолите, поперчите, перемешайте. Полейте всё дынным соком. Теперь заполните пустые дыни приготовленной смесью и подавайте к столу.
Салат из дыни, груш и банана |
- дыня (мякоть) - 200г - груши - 1-2 шт. - сок лимонный - по вкусу - сахар - по вкусу - бананы - 1 шт.
Рис с фруктами и овощами в дыне |
- рис - 300г - дыня - 250г - огурцы - 80г - красный сладкий перец - 80г - сладкий желтый перец - 80г - редис - 50г - черные оливки (без косточек) -50г - зеленые оливки (без косточек) - 50г - листья базилика - по вкусу - оливковое масло - 6 ст. л. - соль.
Салат из дыни с сыром |
- дыня - 1 шт. (750г) - зеленый виноград (без косточек) - 250г - грецкие орехи или фисташки (толченые) - 20г - сыр (эмментальский, швейцарский) - 100г - сливки - 1/8 л - сок апельсина - 100 мл - засахаренный имбирь - 1 ч.л. - зеленый перец (мелкомолотый) - 1/2 ч.л. - соль.
Пикантный салат из чернослива с орехами |
- чернослив - 400г - грецкие орехи - 1 стакан - чеснок - 3-4 дольки - соль - лимонный сок - по вкусу - майонез - сахарная пудра.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|