Салат-коктейль с курицей
Ингредиенты:
- курица - 100г
- огурцы маринованные - 100г
- перец маринованный - 100г
- кочанный салат - 50г
- соевый соус - 25г
- хрен - 25г
- сметана - 50г
- простокваша - 25г
- зелень петрушки - по вкусу
- перец черный молотый - на кончике ножа.
Рецепт:
С филейной части курицы (цыпленка) снимают кожу, нарезают мясо мелкими кубиками, смешивают с мелко нарезанными маринованными огурцами и перцем, заправляют черным молотым перцем, лимонным соком и острым соевым соусом. В фужер кладут нарезанный соломкой кочанный салат, а на него подготовленный салат из курицы. Заливают соусом из смеси тертого хрена, сметаны и простокваши. Гарнируют огурцами, нарезанными кружочками, полосками перца, зеленью петрушки. Подают в фужере.
Похожие рецепты
Салат из свежих огурцов с куриным мясом
- огурцы - 200г - курица (филе) - 60г - лук репчатый - 10г - чеснок - 3г - соль - 4г - соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 5 ст.л. - уксус - 10г - горчица - 5г - растительное масло - по вкусу - кунжутные семена - по вкусу - перец, сахар - по вкусу - яйцо - 1 шт.
|
Салат-коктейль имбирный
- курица - 300г, яблоки - 150г, ананасы - 150г, апельсины - 150г, лимон - 100г, орех кешью - 100г, имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).
|
Салат из макарон с курицей
- макароны - 500г - растительное масло - 1 ст.л. - отварные овощи (любые) - 3 стакана - вареная курица - 300г - сыр - 200г - сельдерей - 2 стебля для соуса: - масло растительное - 1/2 стакана - уксус эстрагоновый - 4 ст.л. - сахар - 1/2 ч.л. - майоран (сушеный) - 1/2 ч.л. - горчица (сухая) - 1/4 ч.л. - лук-шалот - 2-3 стебля - зелень петрушки, молотый перец - по вкусу
|
Салат-коктейль "Шанхай"
- майонез - 1 банка - курица (филе) - 500г - ананасы - 6 долек - шампиньоны - 200г - йогурт натуральный - 2 ст. л. - соль, перец - укроп - по вкусу
|
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам
зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.