Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салат из свежих огурцов с куриным мясом

Ингредиенты:

- огурцы - 200г
- курица (филе) - 60г
- лук репчатый - 10г
- чеснок - 3г
- соль - 4г
- соевый соус (Сэн Сой Для салата) - 5 ст.л.
- уксус - 10г
- горчица - 5г
- растительное масло - по вкусу
- кунжутные семена - по вкусу
- перец, сахар - по вкусу
- яйцо - 1 шт.

Рецепт:

Курицу отварить в течение 30-40 минут, остудить и отделить мясо. Расщепить его на тонкие куски. Одно яйцо тщательно взбить и зажарить в виде блинчика. Свежие огурцы нарезать полумесяцами. Соединить мясо курицы с огурцами, добавить нашинкованный зеленый лук, чеснок, уксус, горчицу, сахарный песок, растительное масло, соевый соус (Сэн Сой Для салата), соль, жареное кунжутное семя. Все тщательно перемешать. Готовое блюдо поставить на час в холодильник. Перед подачей на стол украсить тонко нарезанным стручковым перцем и тончайшей лапшой из зажаренного яйца. Подавать в холодном виде.
Похожие рецепты
Салат-коктейль имбирный
- курица - 300г, яблоки - 150г, ананасы - 150г, апельсины - 150г, лимон - 100г, орех кешью - 100г, имбирь и мускатный орех (на кончике ножа).
Салат из макарон с курицей
- макароны - 500г - растительное масло - 1 ст.л. - отварные овощи (любые) - 3 стакана - вареная курица - 300г - сыр - 200г - сельдерей - 2 стебля для соуса: - масло растительное - 1/2 стакана - уксус эстрагоновый - 4 ст.л. - сахар - 1/2 ч.л. - майоран (сушеный) - 1/2 ч.л. - горчица (сухая) - 1/4 ч.л. - лук-шалот - 2-3 стебля - зелень петрушки, молотый перец - по вкусу
Салат-коктейль "Шанхай"
- майонез - 1 банка - курица (филе) - 500г - ананасы - 6 долек - шампиньоны - 200г - йогурт натуральный - 2 ст. л. - соль, перец - укроп - по вкусу
Салат из курицы с шампиньонами
- курица (грудки) - 2 шт. - шампиньоны - 400г - грецкие орехи - 1/2 стакана - огурец - 1 шт. - сыр (твердый) - 100г - яйцо - 2 шт. - зеленый лук и петрушка - по вкусу - майонез - по вкусу.