Салат с креветками и грейпфрутом и авокадо
Ингредиенты:
- креветки дальневосточные (мясо) - 500г- грейпфрут - 1 шт.
- майонез - 100г
- авокадо - 1/2 шт.
|
Рецепты
Салат с креветками и грейпфрутом и авокадоИнгредиенты:- креветки дальневосточные (мясо) - 500г- грейпфрут - 1 шт. - майонез - 100г - авокадо - 1/2 шт. Рецепт:Свежезамороженные креветки выложить в кастрюлю и залить крутым кипятком (не кипятить). Затем очистить их и разломать на кусочки ~1 см. Зрелый плод авокадо очистить (снять очень тонко шкурку, если плод действительно зрелый, то шкурка очень хорошо отделяется) нарезать кубиками. Пару крупных розовых грейпфрутов качественно очистить от пленок (качество очистки является гарантией того, что салат не получится горьким), затем руками разобрать на мелкие кусочки. Все полученные ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом. Нежно перемешать. До подачи на стол желательно охладить. Салат подходит в качестве закуски на красивый рыбный стол. Если салат используется в качестве самостоятельного блюда, к нему неплохо подать слегка поджаренные тосты из французской булки, сливочное масло, немного охлажденное белое вино.
Салат из креветок и цветной капусты |
- цветная капуста (небольшой кочан) - 1 шт. - креветки - 500г - яйцо - 2 шт. - майонез - чеснок - 1 зубчик.
Салат рисовый с креветками и манго |
- шампиньоны - 10 шт. - рис - 50г - морковь - 100г - зеленый лук (с луковичками) - 3 шт. - чеснок - 1 зубчик - белое вино - 4 ст. л. - соевый соус - 1 ст. л. - белый винный уксус - 1 ст. л. - растительное масло - 2 ч. л - креветки (крупные) - 6 шт. (около 250г) - сладкий соус чили - 1 ст. л. - манго - 1/2 шт. - лук-резанец - 1/2 пучка - соль.
Салат из креветок и грибов |
- грибы - 500г - креветки (крупные)- 12 шт. - яйцо - 2 - сладкий перец - 1 шт. - чеснок - 2 дольки - масло подсолнечное - винный уксус - соль.
Салат клубничный с креветками |
- клубника - 300г - лимоны - 2 шт. - авокадо - 1 шт. - базилик - 1/2 пучка - креветки (вареные) - 8 - малиновый уксус - 3 ст. л. - растительное масло - 2 ст. л. - натурального йогурт - 1 стакан - соль, перец, сахар.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|