|
Панель управления
|
Рецепты
Арахисовый тортИнгредиенты:- яйцо - 8 шт.- сахарная пудра - 1 стакан - измельченные орехи - 1 стакан - шоколад - 50г - молотый черный кофе - 1 ст. л. для начинки: - измельченные орехи - 150г- сахар - 3 ст.л. - ром - 4 ст. л. - сливочное масло - 100г для шоколадной помады: - шоколад - 100г- сахарная пудра - 5-6 ст.л. - вода - 2-3 ст.л. Рецепт:Яичные желтки растирают с сахаром в густую пену, к ней добавляют измельченные орехи, тертый шоколад, молотый кофе, взбитые в густую белковую пену яичные белки; массу слегка перемешивают. Готовое тесто выкладывают в две одинаковые по размеру тортовые формы, смазанные маслом и обсыпанные мукой, и выпекают в духовке на небольшом огне. Выпеченные и охлажденные коржи намазывают начинкой и украшают взбитыми сливками и орехами.Для начинки орехи смешивают с сахаром, заливают ромом, добавляют в массу воду и варят, постоянно помешивая, до ее загустения.
|
- мука - 400г - дрожжи - 25-30г - вода - 1/2 стакана - растительное масло - 100г - соль - щепотка - сахар - по вкусу для фарша из рыбы: - щука(филе) - 400г - растительное масло - 1 ст. л. - толченые сухари - 2 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - соль - перец - по вкусу для рисовой начинки: - рис - 1 стакан - вода - 1.5 стакана - масло растительное - 2 ст. л. - соль - 1 ч. л. - рыба (филе любой жирной рыбы) - 300г.
|
- мука - 1 кг - вода теплая - 2 стакана - масло растительное - 3 ст. л. - соль - 1 ч.л. - сахар - 1 ст.л. - дрожжи - 25-30 г для начинки: - рыбное филе (лучше лосось) – 500г - лук репчатый – 1 луковица - лук зеленый, зелень петрушки – по вкусу - грибы сушеные (белые грибы) – 100г - рис, морковь – по вкусу - масло растительное для жаренья - соль, перец – по вкусу
|
- дрожжевое тесто - капуста - 1 шт. - лук репчатый - 2 шт. - зелень укропа и петрушки - по вкусу - растительное масло - 5 ст. л. - перец и соль - по вкусу.
|
- мука - 400г - дрожжи - 25-30г - вода - 1/2 стакана - растительное масло - 100г - соль - щепотка - сахар - по вкусу для фарша из рыбы: - филе щуки - 400г - растительное масло - 1 ст. л. - толченых сyxарей - 2 ст. л. - лук репчатый - 1 шт. - соль - перец - по вкусу для рисовой начинки: - рис - 1 стакан - вода - 1.5 стакана - масло - 1 ст. л. - соль - 1 ч. л. - филе рыбы (любой жирной) - 300г.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
|
