Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Пицца с баклажанами

Ингредиенты:

- тесто для пиццы - 300г
- баклажан - 1 шт.
- помидоры - 6 шт.
- гвоздичный перец (стручок) - 1 шт.
- сыр - 150г
- растительное масло - 100г
- листья салата.

Рецепт:

Баклажаны нарезать маленькими кубиками, посолить и оставить на час. Тем временем очистить и нарезать кусочками томаты, посолить, мелко покрошить стручок перца. Баклажаны слегка отжать и обжарить в масле. Тесто раскатать, смазать ароматизированным маслом и посыпать натертым сыром, сверху покрыть кусочками баклажанов и томатов, смешанных с нарезанным перцем, посыпать оставшимся сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Украсить листьями салата, предварительно смоченными маслом. 20 минут выпекать в жарком духовом шкафу.
Похожие рецепты
Пицца с листьями салата
- тесто для пиццы - 300г - острый сыр - 350г - помидоры -400г - оливковое масло - 4 ст. л. - соль - перец - по вкусу - салат (листья) - 10 шт.
Пицца с ананасом
- тесто дрожжевое - 300г - томатная паста - 2 ст. л. - молотый черный перец - по вкусу - помидоры - 4 шт. - ананас - 1 шт. (или 1 большая банка консервированного ананаса) - креветки - 100г - вареная ветчина - 200г - салями (порезать ломтиками) - 100г - сыр (тертый) - 100г - сыр пармезан (тертый) - 250г - смесь трав для пиццы.
Пицца с лимоном
- тесто для пиццы - 300г - томаты - 500г - вареная ветчина - 200г - лимон - 1 шт. - оливковое масло - 2 ст. л. - соль - перец - по вкусу - орегано - по вкусу - тертый сыр - 100г - оливки - 12 шт.
Пицца по-тоскански с индейкой и грейпфрутом
- мука - 1 стакан (с горкой) - масло сливочное - 150г - яйцо - 2 шт. - сахар - 2 ст.л. - соль - по вкусу для начинки: - филе индейки - 400г - грейпфрут - 2 шт. - морковь - 3 шт. - кабачки - 200г - сметана - 1 стакан - перец молотый черный, соль - по вкусу