Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Говядина с солеными огурцами

Ингредиенты:

- говяжьего филе - 500г
- масла - 1 ст.л.
- репчатого лука - 2 шт.
- соленые огурцы - 3-4 шт.
- зеленого лука - для гарнира
- черный перец, чеснок и соль - по вкусу.

Рецепт:

Филе нарезать маленькими кусочками, посыпать солью, обжарить на масле с нашинкованным репчатым луком. Добавить молотый черный перец, толченый чеснок, 1/4 стакана кипятка, тушить минут 10, после чего положить соленые огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тушить, помешивая, еще 5 минут. Подать с нашинкованным зеленым луком.
Похожие рецепты
Бастурма
- говядина (филе) - 310г - лук репчатый - 40г - уксус винный - 10г - топленое масло - 5г - специи.
Говядина с сельдереем
- говядина - 700г - сельдерей - 3 шт. - растительное масло - 150 мл - петрушка (зелень) - по вкусу - соль для соуса: - растительное масло - 100 мл - мука - 50г - сахар - 4 ч. л. - репчатый лук - 2 шт. - вода - 1 л - томатная паста - 50г.
Баклажаны, запеченные с говядиной
- баклажаны - 2 шт. - говядина - 400г - лук-порей - 2-3 стебля - морковь - 1 шт. среднего размера - шпик - 100г - корень сельдерея - 150г - грибы свежие (белые, шампиньоны) - 7-8 шт. - картофельное пюре - масло сливочное - 2 ст.л. - молотые сухари - 2 ст.л. - соль, перец молотый - по вкусу
Говядина с морковью
- говядина - 200г - морковь - 120г - сливочное масло - 10г - лимон - 1 шт. - молоко - 100г - соль.