Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Комментарии:

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Суп-пюре томатный с беконом

Ингредиенты:

- помидоры - 4 - 5 шт.
- бекон - 2 ломтика
- лук репчатый - 1 шт.
- морковь - 2 шт.
- зелень сельдерея - 2 веточки
- мука - 2 ст. л.
- куриный бульон - 2/3 л
- масло сливочное - 1 ст. л.
- сливки - 2 ст. л.
- зелень петрушки - несколько веточек
- перец и соль - по вкусу.

Рецепт:

Режим мощности - полная мощность. У бекона срезать шкурку, мясо мелко нарубить, смешать с нарезанным луком и тушить в масле в течение 5 минут. Добавить нарезанные морковь и сельдерей. Накрыть крышкой и тушить еще 5 минуты. Всыпать муку и размешать, добавить нарезанные помидоры и бульон. Накрыть крышкой и варить 5-10 минут. Влить сливки, положить петрушку, перец, соль и варить еще 5-5 минут под крышкой.
Похожие рецепты
Суп луковый по-итальянски
- куриный бульон - 1л - лук репчатый - 6-7 шт. - оливковое масло - 3 ст. л. - мука - 1 ч. л. - соль, красный перец - по вкусу - петрушка - по вкусу - лимон - 1-2 дольки.
Суп харчо
- говядина (грудинка) - 250-300г - рис - 3-4 ст.л. - чеснок - 3 зубчика - масло растительное - 1 ст. л. - лук репчатый - 2 луковицы - томатная паста - 1 ст. л. - хмели-сунели - 1 ст. л. - соус ткемали - 1 ст. л. - чернослив - 2-3 шт. - зелень петрушки (свежая) - 2-3 веточки - перец - 1 стручок - соль - по вкусу
Суп куриный с кукурузой
- курица (филе грудки) - 4 шт. - куриный бульон - 6 стаканов - имбирь - 1/2 ч. л. - кукуруза (консервированная) -300-350г - лук репчатый - 1 шт. - мука - 2 ст. л. - вода - 2 ст. л. - соль и перец - по вкусу.
Суп с сыром
- куриный бульон - 2 стакана - вода - 1 стакан - картофель - 1 крупная картофелина - лук репчатый - 1 большая луковица - морковь - 1 небольшая морковь - сыр - 100г - молоко (или сливки) - 1/2 стакана - зелень петрушки и сельдерея - по вкусу